Unsa ka daghan ang imong magluto sa usa ka panahon sa mga berry - ug mga pag-compost, ug mga keso, ug jam. Ug dugang pa gikan sa mga berry sa balay makahimo ka og usa ka lamian nga ilimnong makahubog. Sa niini nga artikulo kita sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka strawberry pagpuno. Kini mahumot kaayo. Ayaw tapok sa pagluto niini ug unya sa usa ka pangilin, uban sa mga higala ug pamilya, kini makapainit ug makapahinumdom kanimo sa mainit nga ting-init.
Strawberry nga walay alkohol
Sagol:
- Strawberry - 2 kg;
- asukar - 800 g.
Pagpangandam
Nag-agi kami sa mga strawberry, namutol og maayo ug hinog, dayon among limpyohan ug hugasan ang tubig. Human niana, ibubo kini sa usa ka balloon ug idugang ang asukar. Pagtabon sa sudlanan nga may gauze ug biyai ang mga strawberry sa init nga lugar sa adlaw alang sa 4 aron magsugod sa pagpaaslom. Sa diha nga ang unang mga ilhanan sa niini nga proseso nagpakita, kuhaa ang gauze, i-install ang bolt ug ibalhin ang balon gamit ang mga strawberry ngadto sa usa ka mangitngit nga dapit. Kami molungtad sulod sa 20 ka adlaw, hangtud nga ang proseso sa fermentation hingpit nga nahunong. Human niini, among gisala ang resulta nga pagpuno pinaagi sa gauze, nipilo sa 4-6 nga mga lut-od, gibubo sa mga botelya nga giandam ug gibugkos sa mga stopper.
Ang strawberry nga gibubo sa vodka
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- asukar - 1 kg;
- vodka - 0,5 ka litro.
Pagpangandam
Atong hugasan ang mga berry, ibulag ang mga peduncle, ibubo ang asukar ug maghulat hangtud nga ang berry mobiya sa juice, unya ibubo sa vodka. Mag-abut kami sa mga 2 ka semana sa usa ka mangitngit nga dapit, nga human niana among salaan ug i-store sa refrigerator.
Sa unsa nga paagi nga mapuno ang mga strawberry?
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- vodka - 1 litro;
- asukar - 0,5 kg.
Pagpangandam
Pag-ayo pag-ayo sa mga berry sa mga strawberry. Aron dili makadaut kanila, kini sayon nga buhaton kini ingon sa mosunod: idugang ang mga strawberry ngadto sa usa ka colander ug ituslob kini sa makadaghang higayon ngadto sa tubig, ug dayon hugasan ang tubig sa hingpit. Human niana, ibubo nato ang strawberry sa botelya ngadto sa ibabaw, ibutang ang vodka, hugta kini ug ipadala kini sulod sa usa ka bulan ngadto sa adlaw. Sa katapusan niini nga panahon, atong ibubo ang pagpuno sa strawberry, ug idugang ang asukar ngadto sa nahibilin nga mga berry - kini kinahanglan nga daghan kaayo nga ang mga berry gitabonan.
Sa liwat ginadala namon ang botelya sa adlaw. Sa diha nga ang asukar mawala, ang dalisay nga duga usab gihumol ug gisagol sa liqueur. Giusab nato ang pamaagi sa makadaghang higayon. Sa diha nga ang mga berry nga hingpit nga walay juice, kita mohunong sa proseso. Ang usa ka pagpuno andam na alang sa paggamit.
Pagpangandam sa homemade strawberry
Sagol:
- Strawberry - 500 g;
- tubig - 1.5 ka copa;
- asukar - 250 g;
- vodka - 0,5 ka litro.
Pagpangandam
Kami managsama ug limpyohan ang mga strawberry. Sa kolon, ibubo sa tubig, ibubo sa katunga sa asukar ug magluto sa ubos nga kainit sa pagkuha sa usa ka dili kaayo baga nga syrup . Sa matag usa nga toothpick nga berry makahimo kami og 3-4 punctures. Gitum-o namo ang giandam nga mga strawberry sa usa ka syrup ug lutoon mo sulod sa mga 5 minutos sa gamay nga kalayo. Human niana, ibubo ang nahibilin nga asukar ug isagol aron mahimong matunaw ang asukar.
Human sa pagpabukal, magluto alang sa mga 2 ka minutos. Dayon kuhaa ang masa gikan sa plato ug pabugnawa kini. Karon atong ibubo kini ngadto sa usa ka uga nga sudlanan ug idugang ang vodka. Dayon isira ang sudlanan ug ibilin kini sulod sa usa ka bulan, aron mapuno ang filler. Human niana, among gisala kini, ibutang kini sa mga botelya ug pabugnawa kini.
Ang resipe alang sa strawberry
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- asukar - 250 g;
- vodka - 0,5 l;
- lemon - 1 pc.
Pagpangandam
Ang mga berry gihinloan, ang akong, nagpahubas sa tubig ug namutol sa uga. Ibubo ang mga berry diha sa usa ka baso nga sudlanan ug ibubo ang asukar. Human ang strawberry tugotan ang duga, ibubo sa vodka, ginabugkos namon ang maayo nga sudlanan ug gipugos ang mga 6 ka semana. Sa samang higayon, matay-og ang botelya. Human niana, ibutang namon ang sinagol ngadto sa lain nga sudlanan, dugangi ang lemon peel ug pag-uswag sa laing duha ka semana. Human niana, kami mosala pinaagi sa gauze, mapilo sa daghang mga lut-od, aron ang mga liqueur dahon nga walay mga impurities, hingpit nga transparent. Atong ibubo kini sa mga botelya, ibutang kini ug hugasan kini sa mga 1 ka bulan.