Ang Italyano nga pagkonsulta mahimo na nga makita sa bisan unsang merkado nga walay problema. Daghang panginahanglan alang niini nga mga pasta dili kawang, tungod kay kini lutoon nga yano, apan ang resulta kanunay nga makapahingangha ug ang pinggan mas nindot tan-awon kay sa usa ka pag-alagad sa bisan unsang gamay nga pasta o lasagna . Ingon nga ang orihinal nga pagputos sa mga patay nga kabayo sa pasta nga adunay nagkalainlaing pagputos, gihulagway sa detalye sa artikulo sa ubos.
Gipuga nga dagko nga mga kinhason nga kinhason nga may karne nga gisudlan sa oven
Sagol:
- Conquelion - 475 g;
- Miped minced meat - 365 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- itom nga pepper bag-o nga yuta;
- pepper red Bulgarian - 2 pcs .;
- mga kamatis - 125 g;
- init nga pepper; ahos;
- presko nga mga hilba - basil, parsley, rosemaryo, kulantro;
- asin.
Pagpangandam
Butangon ang yuta, panahon uban sa imong paborito nga mga panakot ug maayo ang pagkahimo, dugangi ang itlog. Butangon ang mga hilaw nga panit ug paggahin sa makadiyot.
Pag-andam sa usa ka mix sa utanon nga kamatis, matam-is ug mainit nga sili, ahos ug pipila ka mga utanon, nga magputol sa usa ka blender. Pagdugang uban sa usa ka gamay nga tubig.
Pagbalhina sa dili maayo nga agup-op uban sa lana. Ipakatap ang mga kinhason nga mga bukas. Pun-a ang sarsa sa utanon ug magaluto sa mainit nga oven. Kon gikinahanglan, ibubo ang usa ka gamay nga tubig. Magaluto sa 190 degrees 30. Mahimo mong isablig ang uban nga keso sa pipila ka mga minuto sa dili pa ang katapusan.
Ang mga kinhason nga giputos sa manok sa cream sauce
Sagol:
- conquillion - 12 ka piraso;
- Kahoy nga karne sa manok - 375 g;
- sibuyas - 265 g;
- ahos - 2 cloves.
- carrots - usa ka piraso;
- tomato sauce - 85 g;
- lisud nga keso - 265 g;
- tibuok nga gatas - 935 ml;
- rustic oil - 115 g;
- harina - 95 g;
- pino nga lana;
- itom nga ground pepper, humot nga mga hilba, asin, nutmeg.
Pagpangandam
Diced sibuyas, mga plato sa ahos ug grated carrots frying sa usa ka frying pan uban sa lana alang sa pito ka mga minuto. Dayon dugangi ang minced meat, fry 10 ka minutos, stirring kanunay, asin, pepper, add
Karon magsugod sa paghimo sa usa ka cream nga salsahan, sa among kaso kini usa ka klasikong béchamel. Sa nangatunaw nga mantekilya sa usa ka pan nga frying, ibubo sa harina ug ipasa ang pipila ka mga minuto hangtud nga mag-cream. Pag-agas kanunay, ibubo sa hinay nga gatas, idugang ang asin, pepper, humot nga mga hilba, nutmeg, dad-a sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit.
Sa usa ka angay nga porma, ibubo sa usa ka gamay nga salsahan, ipanghatag wala na sa hugut stuffed pasta ug ibubo ang nahabilin nga salsahan. Kung ang mga blangko dili hingpit nga gitabonan, idugang ang sabaw o init nga tubig. Isablig ang nahabilin nga keso sa ibabaw ug pagluto sulod sa katloan ka minuto sa 185 degrees.