Ang basehan sa matam-is nga pizza wala gihimo gikan sa naandan nga yeast nga minasa, tungod kay kini hilabihan ka lisud alang sa usa ka delikado nga pagpuno. Ang mais gipulihan sa biscuit, manipis nga trigo nga tinapay ug bisan mga hiwa sa watermelon.
Matam-is nga pizza nga may prutas - resipe
Ingon nga basehan, mahimo nimo gamiton ang hinimo nga mga trigo nga tortillas, o maghimo sa ilang analogue sa balay, sa pagsunod sa resipe nga gipakita sa ubos.
Sagol:
Alang sa tortillas:
- harina - 275 g;
- tubig - 185 ml;
- lana sa oliba - 15 ml.
Alang sa ibabaw:
- cottage cheese - 65 g;
- pagsagol sa berries (strawberries, blackberries, blueberries) - 2 ka mga butang;
- peanut oil - 25 g;
- Mga lubi sa lubi - 15 g.
Pagpangandam
Maayo nga asin ang harina ug isagol kini sa bugnaw nga tubig hangtud makuha ang usa ka homogenous dough. Idugang ang mantekilya ngadto sa minasa ug ipahigda kini sulod sa 20 minutos. Bahina ang minasa ngadto sa mga bahin ug i-roll ang matag usa ngadto sa usa ka disc. Paggi-fry sa usa ka panit nga frying hangtud nga malumo ug tuguti nga bug-os nga bugnaw.
Pakulata ang cottage cheese sa peanut butter sa usa ka homogenous paste. Kon ang sagol nga uga, dugangan og gamay nga tubig o cream niini hangtud nga ang usa ka creamy nga keso nga pagkaporma makuha. Pagdugang sa sarsa nga adunay asukar, kon gusto, ug ibubo sa lubi sa lubi.
Tabuni ang mga tortillas nga may curd sauce ug ibutang ang mga berry sa ibabaw. Ang tam-is nga pizza nga adunay keso sa cottage, mga strawberry ug uban pang mga berry ang gipahigayon dayon.
Sweet pizza nga pear - recipe
Sagol:
- Mga luto nga trigo - 2 pcs .;
- Maple syrup - 45 ml;
- mansanas - 115 g;
- Pear - 115 g;
- pinch of ground cinnamon;
- strawberry jam - 25 g.
Pagpangandam
Lubricate tortillas nga may maple syrup o dugos. Tabuni ang matag usa kanila uban sa nipis nga mga hiwa sa mansanas ug pear, isablig uban sa kaningag ug magaluto alang sa 20 minutos sa 190 degrees. Andam nga pizza ibubo ang strawberry jam ug mag-alagad.
Unsaon pagluto sa matam-is nga pizza?
Sagol:
- watermelon (pitted) - 1 ka piraso;
- yoghurt - 460 ml;
- dugos - 35 ml;
- usa ka kumkom nga lubi sa lubi;
- dahon sa mint alang sa pag-alagad;
- Mga strawberry - 165 g;
- blueberries - 130 g;
- chia nga mga liso - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Bahin ang pakwan sa gibug-aton nga 2.5 cm ang gibag-on. Ang tam-is nga pizza nga sakeo yano ra kaayo ug usa ka yano nga sinagol nga yoghurt ug dugos. Lubrisa ang usa sa mga hiwa sa watermelon nga gamiton nga sarsa ug ibahin ngadto sa mga bahin, ingon sa buhaton sa conventional pizza. Isablig ang tungtunganan sa prutas nga pizza nga adunay mga lubi sa lubi ug ibutang ang mga berry. Pagdugang sa dainty sa mint, chia nga mga liso ug / o granola sa dili pa mag-alagad.