Braga gikan sa jam - ang pinakamaayo nga mga pamaagi sa paghimo sa basehan alang sa ginama-sa-panimalay nga mga ilimnon nga makahubog

Ang hustong pag-andam sa moonshine mahimong himoon sa balay, aron kini makatilaw dili kini mas grabe kay sa gipalit nga produkto, samtang ang presyo sa usa ka analogue sa balay mas ubos. Kasagaran nga andam ug pag-inom nga berg gihimo gikan sa jam, nga angay alang sa pagkonsumo sa lunsay nga porma niini. Ang billet makapahayag sa usa ka lamian nga lami sa prutas, dugang pa, kini adunay gikinahanglan nga asukar.

Unsaon sa paghimo sa usa ka brag sa jam?

Ang orihinal nga ilimnon makatabang sa paghimo sa usa ka pagpanghambog sa jam, sa diha nga ang pagluto kini kinahanglan nga maghunahuna sa ingon nga mga higayon:

1. Kinahanglan ka nga mabalaka mahitungod sa kalidad sa tubig. Ang usa ka hingpit nga kapilian mao ang tubig sa tuburan o maayo nga tubig. Kung gikuha ang tubig sa gripo, mas maayo nga magpabilin kini sulod sa usa ka adlaw, aron ang mga hugaw makasulod sa ubos. Mahimo nimong limpiyohan ang tubig sa usa ka freeze o filter sa pagkaon, apan ayaw paglubog.
2. Mahimong andamon ang Braga sa dihang ang kusog nga foaming magsugod, ug ang lami adunay usa ka mahait, carbonated nga palami. Kini nagpasabot nga ang usa ka mahait nga pagpagawas sa lactic acid nagsugod.
3. Sa diha nga ang fermentation sa pag-inom mohunong, ang ilimnon dili girekomendar alang sa konsumo, kini nasala ug nabuak sa usa ka partikular nga kapasidad.
4. Gitipigan nga mga breg sa refrigerator sa usa ka pinahigda nga posisyon.

Sa diha nga ang brews giandam gikan sa jam, ang proporsyon usa sa mga highlight. Aron maandam, kinahanglan nimo buhaton ang mosunod:

1. Ang dugay nga oras nga pag-dissolve sa mainit nga tubig sa usa ka bahin 1: 3.
2. Gikan sa diluted jam palabihan ang usa ka limpyo nga liquid nga walay mga piraso sa bunga.
3. Idugang ang lebadura sa usa ka kantidad nga 30 ka gramo matag 1 kg sa jam.

Recipe braga gikan sa jam ug yeast

Kung adunay usa ka tinguha sa paghimo sa usa ka talagsaon nga ilimnon uban sa usa ka gamay nga kusog, nan ang usa ka simple nga resipe alang sa base wort buhaton. Niining paagiha, ang mga brags giandam alang sa jam ug mamala nga lebadura. Ang katapusan nga bahin maghimo niini nga matang sa alkohol nga susama sa kvass, aron kini mapasalamatan sa ting-init nga ting-init. Kung ang braga nahimong pagpangandam alang sa moonshine, nan ang mga 1.5 ka kilo nga asukar kinahanglan idugang sa mga sangkap.

Sagol:

• daan nga jam - 3 ka litro;
• Ang mamala nga yeast - 25 g;
• tubig -15 l.

Pagpangandam

1. Ang mainit nga tubig, nga init hangtod sa 30 ka grado ang makalusot sa jam.
2. Idugang ang lasaw nga patubo.
3. Ibubo ang sagol sa ibabaw sa mga sudlanan ug ibutang sa usa ka init, ngitngit nga dapit. Ibutang ang guwantis nga goma sa liog. Mamutol hangtud mahulog ang gwantis.
4. Andam nga brew gikan sa jam kinahanglan nga strained.

Unsaon paghimo nga manghambog gikan sa usa ka karaan nga jam?

Sa orihinal nga resipe, ang serbesa idugang sa alkohol nga ilimnon, aron kini magsugod sa pagpaaslom niini sa usa ka natural nga paagi, nga mao, tungod sa presensya sa serbesa nga wort niini. Uban sa pagdugang niini nga bahin, ang mga brags gikan sa daang jam giandam usab. Nagkinahanglan kini og ubay-ubay nga mga panahon nga dili kaayo sa pagluto kay sa usa ka resipe nga may patubo ug pasas. Mahimo nimong gamiton ang raspberry o strawberry jam.

Sagol:

• jam - 2 ka litro;
• light beer - 500 ml;
• asukar - 1, 5 ka litro;
• tubig - 10 ka litro.

Pagpangandam

1. Sagola ang tanan nga mga sangkap. Kuhaa kini sa dagaang nga tubig ug ibubo ngadto sa usa ka botelya nga bation.
2. Pag-inom sa pag-insister sa usa ka mainit nga dapit sulod sa usa ka semana.

Braga gikan sa fermented jam

Gikan sa fermented hilaw nga mga materyales, usab, mahimo sa pag-andam sa usa ka ilimnon, alang sa panig-ingnan, ang usa ka orihinal nga lami mao ang kusog nga alkohol burgers gikan sa currant jam. Ang usa ka importante nga punto, nga kinahanglang hatagan ug pagtagad, mao ang pag-obserbar sa tukmang proporsyon sa pagdugang sa lebadura, kini kinahanglan nga gamiton sa usa ka tin-aw nga piho nga kantidad.

Sagol:

• sour jam - 2 kg;
• tubig - 6 litro;
• Ang yeast - 50 g;
• asukar -1 kg.

Pagpangandam

1. Pagdugang sa jam uban ang mainit nga tubig.
2. Idugang ang katunga sa lebadura ug asukar.
3. Kuhaa ang sudlanan nga may mainit nga panapton ug ipugos hangtud nga matapos ang pagpaaslom.
4. Ang resipe nga braga gikan sa jam natapos uban ang pagsulay niini.

Unsaon paghimo nga usa ka manghambog nga sour jam?

Ang pag-ani sa Prokissheuyu mahimo usab nga gamiton sa kaayohan, sa basehan niini giandam ang mga brags gikan sa jam alang sa moonshine . Ang dugang nga sangkap nga makatabang sa proseso mao ang pasas. Ang natural fermentation molungtad sa 1-3 ka bulan, samtang ang temperatura dili mag-usab-usab, apan magpabilin kini sa 18 ug 20 degrees. Kon kinahanglan nimo nga dugangan ang kalig-on sa ilimnon, usa ka diyutay nga asukal ang idugang niini.

Sagol:

• sour jam - 2 ka litro;
• tubig - 5 litro;
• itom nga pasas - 100 g.

Pagpangandam

1. Sa botelya, ibubo sa usa ka solusyon sa mainit nga tubig ug jam, idugang ang mga pasas, samtang nagbilin gibana-bana nga ¼ sa botelya nga walay sulod.
2. Ang sudlanan kinahanglan nga sirado sa usa ka espesyal nga hydraulic seal o ibutang sa guwantis nga goma nga adunay mga punctures sa mga tumoy sa mga tudlo.
3. Biyai ang sudlanan hangtud mahuman ang fermentation.
4. Palabihan ang brew ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa laing semana.

Braga gikan sa daan nga compote ug jam

Ang usa ka tasty nga ilimnon naggikan sa brega gikan sa compote ug jam. Sa niini nga resipe, mga yeasts usab gikinahanglan, nga makompleto ang proseso sa fermentation. Ang usa ka espesyal nga bahin sa kini nga pamaagi sa pagluto mao nga dili lamang ang tubig kondili usab ang compote gigamit ingon nga usa ka likido sa pagtubog, busa ang pagtilaw sa alkoholikong ilimnon mahimong mas saturated.

Sagol:

• jam - 2 ka litro;
• compote - 3 ka litro;
• tubig - 2 l;
• init nga tubig - 15 ka litro;
• lebadura nga mamala - 15 g.

Pagpangandam

1. Giklasikar ang jam uban ang mainit nga tubig ug pagkompos.
2. Tagsa-tagsa dilute ang patubo ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit sa pagsugod sa fermentation.
3. Sa diha nga ang mga bula mopakita, mahimo nimo ang pagbubo sa patubo nga patubo ngadto sa usa ka lasaw nga jam.
4. Ang Braga gikan sa daang oras kinahanglan ibutang sa usa ka mainit nga dapit sulod sa pipila ka mga adlaw, ug human kini masala.

Braga gikan sa oras nga walay asukar

Alang niadtong nahigugma sa pag-inom og alkohol sa balay, ang resipe alang sa mga burgers gikan sa jam alang sa moonshine mahimong may kalabutan. Alang kaniya, ikaw makapili bisan unsang oras: cherry, strawberry, raspberry o apple. Aron hingpit nga malikayan ang asukar, ang jam kinahanglan nga adunay mga katunga sa pang-sweetener. Alang sa usa ka maanindot nga lami, makadugang ka usa ka gamay nga vanillin.

Sagol:

• daan nga jam - 6 ka litro;
• tubig - 15 ka litro;
• naputol lebadura - 250 g.

Pagpangandam

1. Sa mainit nga tubig, ibubo ang jam ug maayo ang pag-mix.
2. Ang lebadura nga lasaw diha sa mainit nga tubig, hatag sulod sa mga 10 minutos.
3. Ibutang ang patubo diha sa brew ug ipugos sa kainit sulod sa mga 2 ka semana.
4. Sa wala pa magluto, ang samogon brew gikan sa daan nga jam nga gipasahi.

Si Braga hinimo sa raspberry jam

Pag-inom uban sa usa ka dili masabut nga piquant nga lami mahimong makuha kon imong gamiton ang resipe burgers gikan sa raspberry jam. Ang pagkalahi niini mao ang katumanan sa mga proseso sama sa pagpainit sa sinagol ug pagdugang sa lebadura. Human sa pagtapos sa fermentation, ang masa nga nasala gikan sa linugdang sa usa ka pino nga sieve o goma nga goma.

Sagol:

• tubig - 2 l;
• jam - 1 litro;
• Bino nga lebadura - usa ka pakete;
• pasas - 100 g.

Pagpangandam

1. Ibutang ang jam sa garapon ug ibubo ang bugnaw nga tubig. Ibubo ang pasas. Preheat ang sinagol.
2. Paghimo sa usa ka lebadura: sa mainit nga tubig dilute patubo hangtud homogenous. Human sa pagpabugnaw sa wort, ibubo ang lebadura didto.
3. Pag-instalar sa water seal ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit.
4. Ang Braga gikan sa jam sa balay kinahanglan mag-ferment sulod sa 8-15 ka adlaw, kini kinahanglan nga sagolon kada adlaw.

Unsaon sa paghimo sa usa ka manghambog gikan sa apple jam?

Ang usa ka klasikal nga kalainan sa kini nga ilimnon mao ang mga panghambog nga gihimo gikan sa apple jam . Kini nga bahin makahimo sa paghatag sa usa ka dato nga kahayag sa lami, sa basehan nga imong mahimo sa dugang nga pag-andam ug moonshine. Ang proseso sa pagluto sa domestic nga alkohol medyo simple ug mahimong maugmad bisan sa usa ka beginner.

Sagol:

• apple jam - 3 ka litro;
• Ang mamala nga yeast - 25 g;
• tubig -15 l.

Pagpangandam

1. Haina ang tubig sa usa ka jam. Idugang ang lasaw nga patubo.
2. Ibubo ang sagol sa usa ka sudlanan ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit. Ibutang ang guwantis nga goma sa liog. Pag-insister hangtud mahulog kini.
3. Gub-a ang braga.

Unsaon sa pagpagaan sa brew gikan sa jam?

Sa paghinlo sa brew gikan sa jam, ang lebadura adunay usa ka peculiarity nga pagasunson sa panahon sa distillation ug sa pagtilaw sa pagkasunog, nga gipakita sa ilimnon mismo. Busa, mahimo nimong gamiton ang daghang mga paagi sa pagklaro:

• Ang precipitate gikuha gikan sa resulta nga manghambog;
• Ang klaripikasyon nahitabo tungod sa kaging sa pag-inom;
• Ang bentonite gigamit sa proporsyon nga 1 tsp. ngadto sa 0, 5 ka litro sa ilimnon ug ang sagol nga gibutang sulod sa mga 4 ka oras;
• gigamit ang tsaa karkade (matag 10 ka litro nga pag-inom og 70 gramo sa tsa);
• Dugang pa sa citric acid (kada 10 ka litro nga pag-brewing nga ilimnon 1 tbsp.);
• pagklaro uban sa gelatin;
• pagklaro sa soda, manganese;
• paghinlo sa ilimnon gikan sa mga impurities pinaagi sa activate carbon;
• pagklaro sa brew sa alkohol.