Walay ikatandi sa usa ka lamian nga mainit nga karne nga paniudto alang sa panihapon, gawas sa samang pinggan, apan lutoon nga walay paningkamot - sa tabang sa usa ka multivarka. Mga resipe sa pagpangandam sa karne sa multivark mabasa sa ubos.
Ang resipe sa stewed beef sa multivariate
Sagol:
- karne (cervical department) - 1.5 kg;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- asin, presko;
- sibuyas - 2 pcs .;
- harina - 1/4 sa butang;
- ahos - 3 ka cloves;
- bino - 1 item;
- sabaw - 3 ka butang;
- Rosemary - 1/2 ka tsp;
- bay dahon - 1 piraso;
- Pina nga thyme - 1/2 tsp;
- carrots - 3 ka piraso;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mga utanon.
Pagpangandam
I-on ang multivark sa "Baking" mode ug i-init ang lana sa utanon sa panaksan sa device. Guntinga ang karne ngadto sa mga cubes. Ang mga patatas ug mga carrot gilimpyohan ug usab gihugno sa mga cubes, giputol ang mga sibuyas ngadto sa mga tipak. Una atong ibutang ang karne sa multivarka ug iprito kini hangtud ang tanan nga mga partido "manikas", unya atong ibutang ang mga utanon ug tinadtad nga ahos. Pun-a ang sulod sa multivarka sa bino ug sabaw nga sinagol sa harina, ug ibutang ang mga utanon ngadto sa rosemary, thyme, bay dahon, asin ug pepper.
Nagpadayon kami pagluto sa "Pagluto" sulod sa 1.5 ka oras. Kung nagluto ka karne sa multi-brand nga "Redmond", dili nimo kinahanglan nga usbon ang resipe, pagpili lang sa "Quenching" mode, imbis nga "Baking".
Andam nga ibutang ang sopas sa plato ug isablig ang tinadtad nga mga utanon sa dili pa mag-alagad.
Ang resipe alang sa linuto nga karne sa usa ka multi-
Sagol:
- karne - 1,5 kg;
- presko nga thyme, rosemary, dill;
- lana sa olibo;
- asin, pepper;
- ahos - 8 ka dentol.
Pagpangandam
Ang usa ka piraso nga karne gihugasan ug gipauga sa tisyu sa papel. Uban sa tabang sa usa ka gamay nga kutsilyo naghimo kami og lawom nga pagtibhang sa karne ug gibutang kini sa clove sa ahos. Ang pinutos nga karne gipahiran sa lana sa olibo, asin ug pepper. Ang thyme, rosemary ug dill (sa usa ka gamay nga bugkos) ibutang sa usa ka mortar nga adunay usa ka maayo nga pinch nga asin ug gamay nga lana. Galinga ang mga hilba aron mahumot ang balsamo ug ibutang ang humot nga sinagol nga karne, nga paningkamotan nga mapulpog ang mga hilamon. Giputos nato ang piraso sa karne nga may foil ug gibutang kini sa panaksan sa multivarka.
Sa ubos sa panaksan, ibubo ang usa ka gamay nga tubig, aron ang foil dili masunog. Ang pag-andam sa karne sa foil sa multivark usa ka simple nga resipe, dili ba? Kini nagpabilin lamang sa pagpabalik sa lalang sa "Baking" mode alang sa 1 ka oras.
Ang resipe alang sa inihaw nga karne sa usa ka multivariate
Kung ang tanan nga daan nga mga pamaagi sa pagluto nga karne kinahanglan nga igong gidugayon nga panahon, nan kining yano nga resipe alang sa pagluto sa karne sa usa ka multivarker dili mobiya kanimo nga gigutom sa taas nga panahon.
Sagol:
Alang sa karne:
- starch - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 2 tbsp. kutsara;
- steaks karne - 4 pcs .;
- itom nga pepper - aron makatilaw.
Alang sa sarsa:
- tubig - 1/4;
- Dried oregano - 2 tsp.
- asin - 2 teaspoons;
- parsley - 1 hugpong;
- ahos - 6 ka dentula;
- pula nga pepper - aron makatilaw;
- pula nga suka sa alak - 1/4;
- lana sa oliba - 1/2 tbsp.
Pagpangandam
Ang starch nga gisagol sa asin ug paminta, guntingon ang natapos nga sagol sa mga karne sa karne . Gipainit namon ang tasa sa multivarka ug gipakaon ang karne gikan sa duha ka kilid hangtud nga kini nga brown. Sa diha nga ang mga steak mahimo nga rosy - suod sa paglabaw sa mga lalang ug sa mga "Baking" mode alang sa 20 minutos. Kini angay nga matikdan nga ang mga steak giluto nga walay bisan unsang tambok, natural lamang nga mga juices sa karne!
Samtang ang karne nga lutoon, kuhaon ang sarsa: sa mainit nga tubig, pag-dissolve sa sarsa ug idugang ang oregano. Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, pagbunal sa mga green, ahos ug pula nga pepper sa mashed patatas, ibubo ang usa ka gamay nga tubig uban sa oregano. Ibutang karon ang lana ug suka ngadto sa sarsa, himua nga maayo. Nag-alagad kami sa mga steak, giputol kini ngadto sa mga bahin ug isablig uban sa sarsa.