Usa ka delicacy nga giandam sumala sa mga resipe nga gitanyag sa ubos, nagpahinumdom sa matag usa sa imong paborito nga mga mansanas nga "Korovka", apan gihimo sa porma sa usa ka lamian nga cake.
Mahimo nimo ang pagluto sa mga tinapay alang sa kaugalingon nga panam-is o paghimo sa mga gamit nga waffles. Ang duha ka bersyon sa disenyo sa tam-is nga cake gipresentar sa ubos.
Dugos nga keyk "Korovka" - resipe
Mga dugos nga mga torta sa kombinasyon sa sour cream nga adunay linuto nga condensed milk ug paghimo sa labing kinaiya nga pagtilaw sa imong paborito nga katam-is. Ang pag-andam sa ingon nga usa ka dessert sayon, apan ang lami mao ang talagsaon.
Sagol:
Alang sa cake:
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- dugos natural - 150 g;
- balas nga asukar - 150 g;
- mantikilya - 150 g;
- pagkaon soda - 10 g;
- harina sa trigo - 610 g;
- kakaw powder 30 g;
Kay cream:
- condensate milk condensate - 375 g;
- sour cream tambok sulod sa 15-20% - 1.2 kg.
Pagpangandam
- Aron magsugod, timbangon nato ang sour cream sa usa ka puyo sa panit sa usa ka panaksan o paglugdang sulod sa pipila ka oras.
- Sa kasamtangan, kita mag-andam sa mga tinapay.
- Diha sa hudno gipainitan nato ang kapitoan ka grado nga dugos ug gibalhinan ang baking soda sa sulod niini hangtud nga makita ang usa ka mabaga nga bula.
- Tagsa-tagsa, atong pag-dissolve ang mantikilya, pabugnawon ug isagol kini sa mga itlog nga itlog ug dugos nga bula.
- Gipugas na namo ang harina nga gisudlan sa powder nga kakaw ug naghimo sa pagmasahe nga minasa.
- Gibahin namon ang harina ngadto sa unom o napulog duha ka piraso, palig-on ang matag usa sa usa ka lain nga bahin sa pergamino ug putol, pagkuha isip usa ka tudlaan nga usa ka tabon o usa ka plato.
- Gihimo namon ang mga tinapay nga may usa ka kakha ug giluto kini sa usa ka temperatura nga 185 degrees hangtud nga andam. Ang panahon depende sa gibag-on sa mga tinapay mahimong magkalahi gikan sa lima ngadto sa napulo ka mga minuto.
- Gipamulak ang mga rolyo ug gipauga sa hurno nga gilain, nga human niana galingon nato kini sa usa ka blender.
- Ang condensed nga gatas gihimong mixed hangtud homogenous nga sour cream, pahiran ang cream nga makuha sa cream ug ibutang kini sa ibabaw sa matag usa.
- Isablig ang cake sa ibabaw sa mumho, ibutang sa ibabaw sa dako nga mga hiwa, ug ipadala ang produkto ngadto sa refrigerator alang sa impregnation alang sa gabii.
Peanut keyk "Korovka" - resipe
Ang usa ka dali nga matang sa peanut nga keyk nga "Korovka" nagdawat sa paggamit sa mga hinimo nga waffle nga mga tinapay. Sa niini nga kaso, kita makadugang peanuts ug cottage keso ngadto sa cream, nga makaapekto sa lami kaayo positibo.
Sagol:
Alang sa cake:
- waffle nga mga tinapay - 4-5 ka buok;
- sinangag nga mani - 150 g;
- linuto nga gatas nga gatas - 490 g;
- cottage cheese granular - 160 g;
- sour cream nga adunay tambok nga 25% - 160 g;
- peanuts nga giasal alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
- Aron sa pag-andam sa usa ka tinapay nga waffle "Korovka", diin ang lami sa mani mao ang dominante, dugmokon nga mga nuts sa usa ka blender, dayon dugangi ang sour cream, linuto nga gatas nga gatas ug cottage cheese ug mag-usab pag-scroll sa sudlanan sa aparato hangtud uniporme.
- Ang cream alang sa keyk nga "Korovka" andam - mahimo nimo nga mahimo ang produkto.
- Among ipakaylap ang nahuman nga mga tinapay nga tinapay nga manipis nga ginama sa giandam nga cream, ibutang kini sa ibabaw sa matag usa, ibuklad ang cake ug ibabaw, dayon isablig ug pagdayandayan ang produkto nga adunay mga mani.