Sa adlaw sa pagpanalipod sa bata, ang Pasko sa Pagkabanhaw o Pebrero 23, mahimo nimong palipayon ang imong panimalay nga adunay usa ka maanindot nga paglalang sa pagluto.
1. Multicolored stuffed eggs
Aron mahimo kini, magluto og mga itlog nga hilisgutanan, tungaa kini ug tungaa ang mga yolks. Paghalad og 150 ml nga bugnaw nga tubig nga adunay tulo ka tulo sa kolor sa pagkaon ug 1 ka kutsarita nga suka ug isagol ang giandam nga mga protina sa kini nga sagol hangtud nga maabot ang gitinguha nga landong. Ug karon lang rub ang mga yolks uban sa mayonnaise ug ibutang kini sa mga itlog halves.
2. Jolly Frozen Yogurt
Tungod niining yano nga resipe, gikinahanglan ang pagsagol sa yoghurt sa Gresya nga may dugos (sa pagtilaw) ug kolor sa pagkaon (mas kolor - mas grabe ang kolor), ug piliton ang giandam nga timpla sa panit sa tabang sa usa ka incised plastic bag. Ug karon ibutang ang usa ka panid sa daghang mga tuldok sa freezer sulod sa 40-60 ka minuto.
3. Pink nga mga cookies sa mani
Alang niining mapuslanong pagtratar kinahanglan nimo:
- 200 ka gramo sa asukar;
- 200 ka gramo sa hilaw nga mani;
- 60 ml nga sugar syrup;
- 1/8 ka asin sa asin;
- 2 ka kutsarang tubig;
- 2 ka kutsara nga mantekilya;
- 1 teaspoon nga vanilla extract;
- 1 teaspoon nga pula nga kolor sa pagkaon.
Pag-mix og asukal, mani, syrup, tubig ug asin sa usa ka lawom nga baga nga panapton ug, kanunay nga gisudlan og usa ka silicone spatula, dad-a sa usa ka hubag. Human niana, ipalong ang cooker ug idugang ang mantekilya, pula nga tina ug vanilla ngadto sa mainit nga sagol. Pagmukaw sa masa hangtud nga matunaw ang lana, ug dayon ipahiluna kini. Sa diha nga ang pagsagol nga cooled ngadto sa 55-60 degrees Celsius, pagbalhin kini sa usa ka tablespoon sa na nga andam nga sheet sa pergamino. Ayaw kalimti ang hugut nga pag-wrap sa natapos nga cookie sa usa ka film sa pagkaon aron malikayan ang soaking.
4. Funny nga marshmallow
Kini nga pinggan mahimong usa ka highlight sa programa sa bisan unsang partido sa mga bata. Ug labaw sa tanan, kini nagkinahanglan lamang og gamay nga brush, kolor sa pagkaon ug, siyempre, usa ka dako nga pakete sa marshmallow.
5. Pag-ulan nga cupcake
Ang sekreto sa pagkaon sa milagro yano kaayo - idugang ang paborito nga asul nga tina sa 1/3 sa minasa alang sa cake ug ibalhin kini sa usa ka kutsara aron maporma ang lim-aw. Ug karon, nga dili matunaw, dugangi ang powder sa pagkolor sa nahibilin sa pagsulay. Ang mga muffin nga andam alang sa dugang nga realism mahimong makoronahan uban sa lush caps gikan sa vanilla whipped cream.
6. Mga cookies sa balangaw
Sa pagbuhat niini kinahanglan nimo:
- 340 ka gramo sa mantekilya;
- 300 gramos nga asukar;
- 2 tibuok nga itlog;
- 2 yolks;
- 4 teaspoons sa vanilla extract;
- 2 ka kutsarang almond extract;
- 500 gramos nga harina;
- 1 teaspoon nga asin;
- 1 teaspoon nga baking powder.
Sa usa ka dako nga panaksan, pag-ayo pag-mix sa mixer sa sliced butter ug sugar. Samtang nagpadayon sa pagbuntog, pagdugang itlog, yolks, almendras ug vanilla extract. Sa usa ka linain nga panaksan, pagpalihok sa harina, asin ug baking powder ug inanay nga idugang kini nga sagol sa pinikpik nga mantekilya uban sa asukar. Pag-aghat, apan ayaw paghubad.
Ug karon bahinon ang nahuman nga minasa ngadto sa unom ka piraso ug pintalan ang mga kolor sa balangaw. Mas maayo nga gamiton ang gel dyes, nga makahatag og dugang nga tin-aw ug grabe nga mga lilim. Ibutang ang minasa sa refrigerator sulod sa 1-2 ka oras, ug dayon i-roll kini ngadto sa nipis nga mga sheets. Ang matag linukot nga panid kinahanglan nga limpyohan sa freezer. Sa paghiusa sa tanan nga lahi nga mga sapaw sa balangaw sa balangaw, ibutang kini sa cellophane ug ibutang kini sa usa ka panahon sa fridge. Guntinga ang mais ngadto sa mga bahin ug lutoon ang nahuman nga balangaw sa usa ka preheated oven sa temperatura nga 170-180 degrees Celsius sulod sa 6-10 ka minuto.
7. Gipinta nga mga molde sa cake
Lamang isuka ang papel nga mga molde sa papel sa solusyon sa tina ug tugutan kini nga mamala.
8. Mga Pink Cupcake nga adunay Lollipops
Sagol:
- 350 ml nga vodka;
- gulay nga pagkaon sa gel;
- 450 ka gramo sa candy-crystals;
- cupcakes (sa bisan unsang resipe);
- glaze (sa bisan unsang resipe).
Ang mga candies alang sa dekorasyon kinahanglan nga andam, labing menos sa usa ka adlaw sa dili pa lutoon ang mga cupcake. Sa paghimo niini, sa usa ka metal nga sudlanan, sumpayon ang vodka uban sa ¼ nga kutsaritang tina sa tina ug isagol nga maayo hangtud nga parehas nga kolor. Ibutang ang pipila ka kristal nga mga candies sa usa ka strainer, ituslob kana sa vodka sulod sa pipila ka mga segundo ug ipataas, nga pasagdan ang tubig. Ang pinintalan nga mga candies kinahanglan ibutang sa usa ka layer sa usa ka linukot nga panaptong gitabonan sa parchment nga papel ug ibilin aron mamala sa gabii. Aron sa paghimo sa pipila ka mga shades, kinahanglan nga magsugod uban sa usa ka kahayag nga solusyon, anam-anam nga pagdugang sa tina. Apan ang matag kolor kinahanglan nga mamala nga gilain.
Pag-andam og mga cupcake sumala sa imong resipe. Samtang ang natapos nga mga cupcake gipabugnaw, mahimo nimo ang glaze. Alang sa hingpit nga bugnaw nga mga cupcake, ang glaze magamit sa usa ka layer nga 1-1.3 cm ang gibag-o. Karon, pag-adorno sa lab-as nga glaze nga adunay pink nga mga candies, isablig sa usa ka gamay nga tubig ug ibilin aron mamala sulod sa 10-15 ka minuto alang sa masaligan nga pag-ayo.
9. Multicolored marshmallow
Pag-mix sa pipila ka tulo sa tina sa tubig ug isagol ang marshmallow ngadto niini. Kuhaa ug tugoti sa pag-uga.
10. Blue velvet cake
Sagol:
Cupcake:
- 2 ka tasang asukar;
- Usa ka pakete sa mahumok nga mantikilya;
- 2 ka itlog;
- 1 ka kutsara nga powder sa cocoa;
- asul nga pagkaon nga kolor;
- 2.5 ka tasang harina;
- 1 teaspoon nga asin;
- 1 tasa nga buttermilk;
- 1 teaspoon nga vanilla extract;
- ½ kutsarita nga baking soda;
- 1 ka kutsara nga suka.
Glaze:
- 450 gramo sa humok nga cream cheese;
- Usa ka pakete sa mahumok nga mantikilya;
- 1 teaspoon nga vanilla extract;
- 4 ka tasa nga sifted powdered sugar.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang asukar, lana ug itlog. Human sa matag itlog, gikinahanglan nga sagolon ang harina nga maayo. Paghiusa sa kolor sa kape ug pagkaon, ug unya dugangi ang harina ug asin. Sagola ang sagol nga mantikilya ug harina, idugang ang buttermilk ug vanilla extract. Sa usa ka lain nga sudlanan, pagpalong sa soda sa suka ug idugang kini sa minasa. Ang kinumot nga minasa kinahanglan ibubo ngadto sa mga molde sa cake ug lutoon sa temperatura nga 180 ° C sulod sa 25-30 minutos.
Alang sa glaze gikinahanglan ang pag-combine sa cream cheese, butter ug vanilla, pagdugang og asukal ug gibunalan hangtud nga usa ka humok, uniporme nga pagkaporma. Human sa hingpit nga pagpabugnaw sa mga cupcake, pagadayandayan kini sa icing.
11. Cupcake "humok nga itlog"
Sagol:
- 3 ka itlog;
- ¾ nga humok nga mantikilya;
- 1.3 tasa nga asukar;
- 2 teaspoons sa vanilla extract;
- ½ tasa skim cream;
- 2 tasa nga harina;
- 2 ¼ teaspoons nga soda;
- ½ kutsarita nga asin sa dagat;
- ½ tasa sa presko nga berry.
Himoa nga usa ka tina sa panimalay gikan sa berries (blueberries, strawberries, raspberries, blackberries). Sa pagbuhat niini, isagol ang mga berry ngadto sa homogeneity sa usa ka blender o pug-ot ang duga gikan kanila.
Pag-andam og mga itlog alang sa pagpamutos. Aron mahimo kini, kinahanglan nga magpintal ka ordinaryo nga puti nga mga itlog sa bisan unsang Easter set ug syringe (syringe) aron makuha ang mga sulod niini. Dayon matunaw ang 2 ka kutsara nga mantikilya ug piliton sa matag itlog nga pipila ka mililitro. Human niana, ang itlog kinahanglan nga matay-og sa tukmang paagi, aron dili mabuak ang kabhang, ug mahulog ang lana ngadto sa lababo.
Sa usa ka dako nga panaksan, pakpak mantikilya uban sa asukar hangtud nga hapsay, idugang ang mga itlog ug banilya. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina, linuto sa kalaha ug asin ug hinay-hinay, sa mga bahin, idugang ang mga humay nga sagol sa itlog nga sagol. Ang resulta nga likido nga minasa ibubo ngadto sa 3-4 nga mga panaksan (sumala sa gidaghanon sa mga kolor) ug isagol sa tina.
Ibutang ang mga itlog sa usa ka linuto sa kalaha ug pun-on ang matag usa sa usa ka syringe, mga alternatibong kolor. Pun-a ang mga itlog nga dili molabaw sa katunga sa paghupot sa integridad sa kabhang. Ug ang andam nga "hinay nga linuto nga mga itlog" magaluto sa oven sa temperatura nga 180-190 ° C sulod sa 18 ka minutos.
12. Bulang balangaw
Sagol (alang sa 4 ka tinapay):
- 11-12 ka baso nga harina;
- ½ tasa sa asukal;
- 2 ka kutsarang asin;
- 2 ka sako nga dry yeast;
- 4 ka tasa nga gatas;
- ½ tasa sa lana sa utanon;
- 2 ka itlog.
Paghiusa 4 ka tasa nga harina, asukar, asin ug patubo nga may usa ka mixer. Sa usa ka saucepan, isagol ang gatas ug utanon nga lana ug gaan nga kainit. Pag-mix sa harina ug gatas nga sagol, idugang ang mga itlog niini, ug dugmoka ang mixer sa average nga gikusgon nga mga 3-4 ka minuto. Pagdugang og 7-8 nga baso sa harina ngadto sa nahimo nga likido nga minasa sa mga batch. Pagtabon sa minasa nga may usa ka taklob ug mobiya sulod sa 45-50 ka minutos. Sa dihang motubo ang minasa, gikinahanglan nga bahinon kini sa 6 ka bola ug kolor ang matag usa gamit ang usa ka tina. Pag-roll sa matag bola ug paghimo og usa ka lain-laing kolor nga mga tinapay niini. Ang billet kinahanglan nga magbarug alang sa mga 30 minutos sa linuto sa kalaha, nga humanon kini lutoon sa oven sa temperatura nga 180 ° C (mga 30-40 ka minutos).
13. Cookies sa Pinyata
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- 1 baso nga asukar;
- 1 baso nga powdered sugar;
- Usa ka pakete nga mantikilya;
- 1 tasa nga lana sa utanon;
- 2 ka itlog;
- 1 teaspoon nga asin;
- 1 teaspoon nga almond extract;
- 1 teaspoon nga soda;
- 5 ka baso nga harina;
- 1 ka kutsarang vanilla;
- kendi M & M's.
Alang sa glaze:
- ½ tasa sa powdered sugar;
- kutsara nga gatas.
Paghimo sa minasa. Aron mahimo kini, sagolga ang asukar sa mantikilya, dugangi ang mga itlog ug lana sa utanon. Pagsagol sa tanan nga mga humok nga mga sagol sa usa ka dako nga panaksan ug dugangi ang sagol nga lana sa daghang mga lakang. Pag-ugput sa minasa, bahinon kini sa 6 ka bahin ug isagol ang matag usa sa kolor sa pagkaon. Diha sa usa ka sudlanan nga gilibutan sa cellophane, ibutang ang giligid nga mga gilis sa kuwarta, mga alternatibo nga kolor. Kuhaa kini nga sudlanan sa freezer sa 4-8 ka oras.
Ang gipangandam nga puff pastry kinahanglan nga putlon nga mga 1 cm ang gibag-on ug lutoon 12 minutos sa 175 ° C.
Karon kini nagpabilin aron sa pagtuman sa labing malipayon nga bahin sa resipe - aron sa paghimo sa asno ug pagbaligya kini sa chocolate pellets. Tungod niini, sumala sa plano nga gihisgutan sa ibabaw, gikinahanglan nga putlon ang mga biscuit ug ipapilit kini uban sa glaze.
14. Homemade marmalade
Sagol:
- 4 ka kutsara nga gelatin;
- 1 tasa sa bugnaw nga tubig;
- 1 ka tasang tubig nga nagabukal;
- 4 ka tasang asukar;
- ¼ kutsarita nga may lami nga lemon o mint;
- 1-2 tulo sa kolor sa pagkaon;
- dugang nga asukar alang sa pagwisik.
Magbabad sa gelatin sa bugnaw nga tubig sulod sa 5 minutos, kainit ug idugang ang tubig nga nagabukal sa pan. Human sa hingpit nga pag-dissolving sa gelatin, sa pagdugang sa asukal sa kini ug pabukala sa medium kainit alang sa 25 minutos, stirring kanunay. Ibubo ang mainit nga gelatinous mass sa mga sudlanan, idugang sa matag tina, limpiyo sa gabii sa refrigerator. Andam nga marmalade nga putlon ngadto sa mga rehas ug pag-roll sa asukar.
Kon nabalaka ka nga ang artipisyal nga mga kolor mahimong makadaot sa imong panglawas, gamita kini nga infographics aron mahimo ang imong natural nga kolor.
Dugang pa, makakaplag ka daghang mga panudlo kon unsaon paghimo sa kolor sa pagkaon niining artikuloha .