Ang salad mahimong adunay walay kinutuban nga gidaghanon sa "mga nawong". Ang tema sa mga salad dili mahubas, sanglit ang mga salad mao ang labing kasagarang matang sa mga pinggan. Sa pagluto ug pag-imbento sa nagkalainlaing mga salad, adunay dapit diin "ibalhin" ang imong culinary nga pantasya, ug kini mapasalamaton kaayo.
Ug usahay kinahanglan nimo nga magluto og usa ka butang sa madali ug dili ilabi na sa paghasol ug ... pag-usab, ang Iyang Kamahalan Salad - mahimo kini nga kombinasyon sa nagkadaiyang mga produkto, pananglitan, karne, cucumber, uhong ug itlog. Ingnon ta nga nakit-an nimo ang tanan niini sa refrigerator (pun-a kini kanunay sa lainlaing mga produkto).
Salad uban sa karne ug pepino
Sagol:
- Ang karne nga linuto (manok o karne) - mga 300-400 g;
- pepino nga lab-as - 2 yuta o 1 dako nga greenhouse;
- mga uhong nga nalata - mga 200 g;
- Itlog sa manok - 1-2 pcs .;
- sibuyas - 0.5-1 pcs .;
- lahi ang lahi;
- yogurt unsweetened natural o vegetable oil para sa refueling.
Pagpangandam
Mga itlog pabukala ang lisud nga linat-an, bugnaw, limpyo ug maayo nga pagkahimo. Ang mga sibuyas putlon ngadto sa mga singsing sa quarter, karne - oblong nga gagmay nga mga slab, ingon man ang cucumber. Ang gidaghan nga mga uhong , kon dako ang - mahimong maputol sa kabubut-on o gamiton sama sa. Ang mga grey ug ahos nga tinadtad nga maayo. Ginasagol namon ang tanan nga mga sangkap sa usa ka salad bowl, ibubo ang pagsinina ug paghugpong.
Kini kinahanglan nga nakita nga ang paglakip sa mga matam-is nga pepper sa niini nga salad dili worsen sa iyang lami.
Korean salad nga adunay karne, cucumber ug carrots
Sagol:
- linuto nga karne - mga 300 g;
- cucumber - 1-2 ka piraso;
- sibuyas - 1 pc. (labi nga pula);
- carrots - usa ka piraso;
- pepper sweet red ug / o yellow - 1-2 pcs .;
- ahos - 2-3 nga cloves;
- Ang yuta nga binhi sa coriander ug fennel;
- pepper red hot (sa bisan unsa nga porma, apan mas maayo nga lab-as);
- mga utanon (parsley, kulantro, ug uban pa);
- lana (labing maayo nga sesame);
- suka sa natural.
Pagpangandam
Kami giputol ang gipanitan sibuyas ngadto sa tunga sa singsing, matam-is nga pepper - straws, pepino - manipis oblong gagmay nga brusochkami. Ang giputli nga mga carrot ipahid sa usa ka espesyal nga grater alang sa mga Korean carrot.
Himoa nga ang mga utanon magminyo sulod sa 20-30 minutos, labing menos. Niini nga panahon, guntinga ang karne ngadto sa nipis, mugbong mga piraso, pagputol sa pino nga mga liso ug ahos. Idugang kini nga mga sambog ngadto sa panaksan sa salad ug isagol ang tanan. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang ang Korean salad sa dili mokubos sa 10 minutos.
Ang ingon nga mga salads mahimo nga nag-alagad uban sa vodka, lamesa wines, lig-on nga unsweetened tinctures.