Kung gipakaon ka na sa standard nga patatas o linuto nga pasta nga giluto alang sa usa ka panihapon sa pamilya, ug gusto nimo nga magkalain-lain ang naandan nga pagkaon nga diyutay, makapahingangha sa tanan nimo nga mga paryente nga adunay bag-o nga butang, among gisugyot nga maghimo ka sa usa ka simple, apan tasty ug dili makalimtan nga pagkaon nga pasta nga adunay mga uhong. Ang talagsaon nga lami sa pasta mahinumduman sa dugay nga panahon. Atong tan-awon ang pipila ka mga lain-laing mga resipe alang sa pasta uban sa mga uhong.
Pasta nga may karne ug mga uhong
Sagol:
- pasta - 200 g;
- puti nga uhong - 200 g;
- minasang karne - 200 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - aron makatilaw;
- sour cream - 200 ml;
- keso sa lisud nga matang - 200 g;
- asin, pepper sa yuta - aron makatilaw;
- mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
"Unsaon pagluto pasta sa mga uhong" - nangutana ka? Ang tanan yano ra ug sayon. Dad-a ang imong paborito nga pasta ug lutoon kini sa gamay nga salted water. Sa walay pag-usik sa panahon, among limpyohan ang mga sibuyas ug putlon kini nga mga cubes. Pagtrabaho uban sa pino nga tinadtad nga ahos sa lana sa utanon hangtud nga bulawan nga brown. Karon ibutang ang mga uhong - akoa kini, limpyohi kini, puti kini ngadto sa gagmay nga mga palid ug idugang kini uban sa minced nga karne aron sibuyas nga sibuyas. Panahon uban sa asin, pepper, human sa 10 minutos makadugang sour cream ug mix maayo. Dayon ibutang ang pasta diha sa kaldero, pagpalihok, pagtabon ug pagtabon niini sulod sa 15 minutos sa ubos nga kainit. Andam nga pasta nga may mga uhong porcini ug minced nga karne nga gibuklad sa mga plato, isablig sa grated keso ug decorate uban sa greens.
Ang Macaroni nga gisudlan og mga uhong
Sagol:
- pasta - 150 g;
- champignons - 150 g;
- ham - 100 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- keso sa lisud nga matang - 50 g;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang lunhaw nga uhong ang akoa, putlon ngadto sa mga plato ug lutoon sa gamay nga salted tubig sulod sa mga 25 ka minutos. Ang akong mga sibuyas ug mga carrot, limpyo, putol sa gagmay nga mga cubes ug fry sa lana sa oliba hangtud nga bulawan nga brown. Dayon idugang sa frying linuto nga mga uhong, putlon ngadto sa nipis nga mga gilis sa ham ug asin sa pagtilaw.
Lutoa ang pasta ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha sa dagway sa gagmay nga mga salag. Ang matag gisudlan sa pagpuno sa uhong, isablig sa grated nga keso ug ipadala sulod sa 5 minutos sa preheated oven. Ang nahuman nga mga salag sa pasta nga adunay mga uhong nga gisudlan sa lamesa, nga kaniadto gidayandayanan sa mga utanon.
Macaroni nga adunay mga uhong sa multivarka
Sagol:
- pasta - 300 g;
- utanon nga lana - 2 tsp.
- uhong (puti o champignons) - 200 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- yoghurt - 200 ml;
- keso sa lisud nga matang - 200 g;
- asin, pepper, seasoning - aron makatilaw;
- mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Kini nga pinggan giandam dayon diha sa multivarka. Ibalik kini sa daan ug ipahimutang ang "Pie" mode. Samtang ang multivarka gipainit, giluto namo ang uhong ug giputol ang mga sibuyas nga may tunga nga mga singsing. Sa preheated nga panaksan ibubo nato ang lana sa utanon, ipakaylap nato ang sibuyas ug iprito kini sa daghang mga minuto.
Dayon dugangi ang pinutol nga linuto nga mga uhong ug ang tanan alang sa 15 ka minuto. Nagbutang kami og mga seasoning, asin ug paminta sa pagtilaw. Sunod, hinayhinay nga ibubo ang yogurt ug himua nga maayo ang tanan. Ibubo ang pasta ug ibubo ang mainit nga gamay nga salted tubig. Paghiusa nga maayo, aron ang pasta dili magkapundok. Among gibutang ang panaksan sa multivarka ug gipahimutang ang "Steamer" mode. Magluto alang sa mga 15 minutos. Niini nga panahon, kusog sa usa ka gamay nga keso sa grater ug dayon idugang kini sa panaksan uban sa pasta. Kini parehas nga matunaw, ug ikaw adunay macaroni sa sarsa sa keso. Pagkaon!