Ang imong atensyon - mga novelties sa prutas gikan sa halayo nga mga kilid, nga dili tingali makigkita sa naandan nga supermarket.
Adunay mga eksotiko nga mga bunga nga moabut sa among mga merkado gikan sa mainit nga mga nasud, sama sa pinya, mangga, kiwi, saging, apan wala sila makatingala sa bisan kinsa sa dugay nga panahon. Apan, adunay mga prutas nga dili nimo kinahanglan nga makita, dili kung unsa ang sulayan.
1. Rambutan
Ang usa ka makapaikag nga bunga motubo diha sa tropikal nga klima sa Southeast Asia. Ang mga bunga niini nga kahoy hingpit nga gigamit alang sa pagkaon sa presko o panit. Kini adunay daghang sustansiya alang sa lawas sa tawo. Sa rambutane adunay phosphorus, nicotinic acid, calcium, iron, protina ug carbohydrates, maingon man bitamina C.
Ang makaon nga bahin sa prutas adunay gelatinous consistency, humot kaayo ug mahimong puti o pink ang kolor. Adunay usa ka tam-is ug maaslom nga lami, makapahinumdom sa mga ubas.
Apan ang mga bukog sa hilaw nga porma dili mahimong gamiton, tungod kay kini makahilo, kini kinahanglan nga fried sa dili pa gamiton. Ang kahoy mahimong motubo sa imong tanaman o sa luyo sa balay ug gani itanum kini ingon nga usa ka houseplant. Sa aberids, ang rambutan mahimong moabot sa 4-7 metros ang gitas-on, apan adunay mga espesimen nga moabot sa tanan nga 25 m.
2. Pitahaya
Kini nga bunga gitawag usab nga dragon nga prutas tungod sa talagsaon nga panagway niini. Pipila lang ang makatag-an nga kini mao ang bunga sa usa ka siklis nga kaktus. Kini igo ang gidaghanon ug mahimong motimbang gikan sa 150 ngadto sa 600 gramo, ug usahay bisan adunay mga higayon nga usa ka kilo.
Kini nga prutas adunay nindot nga tam-is nga lami nga sama sa kiwi, apan sa dili kaayo humot nga kahumot, apan ang uban daw ulay. Ang ubos nga kaloriya nga bili gipasalamatan sa mga sistema sa pagkaon alang sa pagbug-at sa timbang. Ang unod sa prutas gikaon nga hilaw ug gipabugnaw, apan dili kini gikinahanglan nga gamiton ang pita sa mga plato nga puno sa saturated o mas hait nga tinguha. Gikan sa pagkaon, ang labing maayo nga alak ang giprodyus, ug ang juice usab gipuga gikan niini, o gigamit sa uban pang mga ilimnon aron masinati ang lami. Ang bunga naglakip sa mga bitamina B, C, E, calcium, phosphorus, iron, ingon man daghang daghan nga mga nutrients ug 90% nga tubig.
3. Kivanoe
Kining talagsaon nga bunga mahimo pa nga tawgon nga usa ka African cucumber o horned melon. Ang tanom motubo lamang sa usa ka mainit nga klima, tungod kay ang ubos nga temperatura makamatay alang niini. Ang lami sa usa ka kiwano susama sa usa ka saging nga adunay usa ka cucumber, aron mahimo ka nga kan-on sa duha ka matam-is ug inasinan nga porma. Sa snack salads kini maayo nga tinimplahan uban sa asin, pepper ug lemon juice. Kining universal nga prutas parehas nga gigamit alang sa pag-andam sa mga prutas ug gatas nga gatas ug uban pang mga ilimnon. Ug alang sa iyang ubos nga kaloriya sa mga dietician.
4. Mangosteen (o mangosteen)
Ang pino nga delikado nga pulp sa bunga mahimo nga magamit sa hilaw nga porma, kini mahimong mapreserbar, ug usab magusbat sa juice. Ang mangosteen giisip nga usa ka polyploid, busa kini adunay daghan nga mapuslanon nga mga substansya ug microelements, kay sa "lunsay" nga prutas. Ang prutas naglakip dili lamang sa mga protina ug mga carbohydrates, apan usab sa mga tambok, ug usab kini dato sa cellulose, glucose, fructose ug sucrose, ascorbic acid ug uban pang mga bitamina. Usab sa mangosteen adunay mga natural nga antioxidant, nga labi pa nilang gipasalamatan.
5. Liches
Ang pulp sa lychee susama sa jelly, apan sayon kini nga mabulag gikan sa panit. Ang lami makaiikag, nga may usa ka tinge nga alak ug tam-is nga katam-is, nagpahinumdum sa among mga ubas, apan adunay nagpabilin sa iyang baba nga usa ka gamay nga astringent sensation. Kini nga prutas angay alang sa pagkaon sa hilaw nga porma, maingon man sa pag-andam sa mga panam-is, sagad kini idugang sa ice cream, ug canned for export.
Gigamit pa gani ni Litchi ang naandang Intsik nga bino. Ang dili pa lutasan nga bunga mamala ug sa niini nga porma gitawag nga Litchi nut. Kini nga prutas naglakip sa potassium, magnesium, carbohydrates, pectin substances, ug daghan nga nikotinic acid.
6. Tamarind
Ang Tamarind usa ka taas nga binhi nga motubo hangtud sa 20 cm ang gitas-on mga 3 cm ang gilapdon. Gitawag usab kini nga petsa sa India. Ang unod maayo alang sa pagkaon sa dagway sa mga panakot, nga ilabi na nga popular diha sa mga kusina sa Asia ug Latin America, ug kung wala kini ang hinigugma nga Worcester nga sarsa sa Iningles dili buhaton. Ang lunhaw nga unod maayo alang sa hait nga mga pagkaon, tungod kay kini adunay acidic nga lami, ug ang mas tam-is nga lami sa hinog nga mga bunga maayo kaayo bisan alang sa mga panamkon ug mga ilimnon, ug ang pulp gipreserbar nga adunay asukar.
Makaiikag, ang unod sa tamarind sa mga templo sa Asia sagad nga gigamit aron limpyohan ang mga kinaiya nga tumbaga gikan sa oksihenasyon ug tambok.
7. Guava
Ang bunga sa bayabas moabot sa gitas-on gikan sa 4 ngadto sa 12 centimeters, kini morag sama sa lemon zest. Depende sa matang sa panit sa tanum nga mahimong mapait o matam-is, nga gibag-on ug nipis, apan ang pulp adunay tam-is o diyutay nga lami. Ang mga liso sa prutas kasagarang lisud kaayo. Kini nga bunga labing gigamit alang sa paghimo sa mga panam-is nga panam-is ug alkoholikong ilimnon.
8. Ang bunga sa pangandoy
Ang mga prutas makaon sa hilaw nga porma, ug posible usab nga piliton kini sa juice, nga gikonsiderar nga maayo kaayong tonic. Sa panguna, ang passion fruit juice idugang ngadto sa yoghurts o gisagol sa juice sa orange. Kini usab kaylap nga gigamit sa mga cosmetology ug parmasiyutiko. Ang bag-ong prutas naglakip sa mga 36% sa bitamina C, daghang mga fiber sa pagkaon, riboflavin, nicotinic acid, iron ug phosphorus. Aron makuha ang inadlaw nga rate sa mga sangkap, igo na ang pag-inom og 236 ka gramo sa juice.
9. Bangka
Ang bunga sa nangka giisip nga mao ang kinadak-an, mahimong motubo nga diyametro nga mga 20 cm, ug motimbang og 34 kg. Ang unod sa prutas matam-is ug matam-is, naglangkob sa madanihon ug dugaon nga mga lanot, nga makatilaw sama sa melon, apan mas matam-is. Kini nga prutas sa greenish ug hinog nga porma aktibong gigamit alang sa culinary nga mga katuyoan. Ang hinog nga mga prutas mahimong kan-on nga hilaw, apan ang mga hilaw nga wala'y kalan-on kasagaran nga pagtratar sama sa mga utanon, kini mahimong linut-od, lutoonan ug bisan ang sinugba. Ang dahon dunay daghan nga mga carbohydrates kay sa tinapay, mao nga kini sustansya kaayo. Ang mga binhi mahimo usab kan-on sa fried form, kini adunay mga 0.4% nga tambok, sobra sa 6% nga protina ug 38% nga carbohydrates.
Uban sa paggamit niini nga prutas, ang mga spasms sa tutunlan mahimo nga makita, nga maglisud sa pagtulon, apan kini dali nga molabay, mga usa ka oras o duha human sa pagkaon sa prutas.
10. Acerola
Acerola o Barbados cherry, bisan sa pagkatinuod kini layo kaayo sa naandan nga cherry sa iyang matang, usa lamang ka eksternal nga pagkapareha. Ang Acerol gikaon sa hilaw nga porma ug sa uga. Kini nga mga prutas maayo alang sa paghimo sa nagkalainlaing mga panam-is, sama sa jellies, syrups, jams ug uban pang tam-is nga lata nga pagkaon. Ang bunga daghan kaayo sa mapuslanon nga mga bitamina, ang ilang mga sulod mao ang pipila ka mga higayon nga mas labaw kay sa mga kahel.
11. Sapodilla
Ang Sapodilla adunay usa ka maanyag ug dato nga matam-is nga lami, busa maayo kini dili lamang sa hilaw nga porma, kondili usab ingon nga pagpuno alang sa mga pie ug lainlaing mga panam-is, ug usab gigamit kini alang sa pag-ferment sa bino. Ang lami niini nga prutas nagpahinumdom sa usa ka butang sa tunga-tunga sa mga igos ug mga petsa. Gikan sa punoan sa sapodillus, gigamit ang milk juice - latex, diin gikuha ang usa ka chicle, nga gikinahanglan alang sa chewing gum. Ang mga prutas nga gigamit nga gigamit sa lokal nga populasyon usa ka antidiarrhoeic nga tambal, tungod kay kini adunay daghan nga tannin.
12. Ulan nga Mombin
Kini nga prutas mahimo gihapon nga tawgon nga usa ka Mexican nga plum. Sa kolor, ang mga bunga niini purpura, dalag, orange o pula, hangtod sa 5 cm ang gitas-on. Ang unod niini nga bunga humot, matam-is ug fibrous. Ang ingon nga Mexican nga plum gigamit alang sa pagkaon sa hilaw ug lata nga porma.
13. Durian
Kini nga prutas adunay usa ka dulumtanan nga baho, usa ka baga ug prickly panit, tungod nga kini lisud nga maputol, apan kini mao ang maanindot nga lami. Busa, bisan pa sa mga kasaypanan, gipasalamatan kini sa mga lumulupyo sa Southeast Asia ug sa Brazil tungod sa lami ug mapuslanon nga kabtangan niini. Ug ang durian usa usab ka paborito nga pagtagad sa humanoid nga orangutan unggoy.
14. Guarana
Ang Guarana usa ka nindot nga kahoy nga evergreen kansang mga sanga moabot sa 12 metros. Diha sa mga sanga adunay mga lingin nga mga dahon, nga adunay dentikel ubus sa mga daplin. Ang mga bulak sa tanom nga mga pula nga pula, nga nakolekta sa inflorescence. Duha ka tuig human sa pagpananom gikan sa mga kahoykahoy mahimo ka nga mangolekta og prutas. Ang Guarana motubo, pareho ang ihalas ug gitanom sa teritoryo sa Uruguay, Peru ug uban pang mga nasud nga adunay init nga klima. Ang bunga adunay porma sa usa ka tulo nga adunay mga pagbahin ngadto sa mga bahin. Ang gagmay nga prutas nga dunay baga nga panit ang kolor sa madulom nga kolor nga yellow. Ang hinog nga mga prutas mabuak ug ablihan ang usa ka itom nga binhi nga binhi, nga nagpakita nga daw mata.
Sa diha nga ang guarana gigamit sa ginagmay nga kantidad, ang pag-alis sa dugo molambo ug ang kolesterol sa dugo mokunhod.
15. Leaf Citron o Buddha Hand
Kini nga prutas morag usa ka brush nga may mga tudlo, ug sa paghatag sa Buddha nga gihigugma ang bunga, ang "mga tudlo" nga anaa sa usa ka sirado nga kahimtang, sama sa pag-ampo, mao kini ang gigikanan sa ikaduha nga ngalan. Sa pagkatinuod, diyutay ra ang unod sa bunga sa citron sa tudlo, kini tam-is nga tam-is ug aslom, apan sa iyang hilaw nga porma kini dili maut-ot, apan sa lamian o uga. Ang panit sa prutas gigamit sa pag-andam sa mga bunga sa panit.
Bisan pa kining mga humot nga prutas gigamit, isip usa ka lab-as nga hangin sa usa ka lugar o alang sa aromatisasyon sa mga sinina ug uban pang mga butang. Ug sa East Asia gituohan nga ang mga bunga niini nga prutas nagdala sa bahandi sa balay ug simbolo ako sa taas nga kinabuhi ug kalipay.
16. Atemoya
Ang Atemoyia naggikan sa South America, apan, sa pagkatinuod, kini dili usa ka independente nga bunga, apan usa ka hybrid sa usa ka apple apple ug cheremoy. Sa hitsura kini susama sa durian, apan kini nga prutas adunay nindot nga kahumot, tam-is, humok ug hapsay. Ang mga bunga sa atemoyi giisip nga labing lamian nga mga prutas sa tropiko, nga nindot nga makapahinumdom sa mangga ug pinya, ug sa baba nga ilang natunaw sama sa malumo nga cream. Kini nga bunga gikaon dili lamang sa hilaw nga porma, aktibo kini nga gigamit alang sa paghimo sa tam-is nga mga ilimnon, desserts, salad ug ice cream.
Ug ang mga bunga sa atemoya nahimong bantog tungod sa ilang abilidad sa pagpaubos sa temperatura ug paghunong sa diarrhea. Apan dinhi ang mga binhi klaro nga gidili alang sa konsumo samtang kini makahilo.