Ang sabaw gikan sa stew dili kaayo komon kay sa lugas nga may karne nga may kalabaw. Bisan pa, kini nga kapilian kinahanglan dili mapasagdan sa mga housewives, tungod kay uban sa nagkalainlaing mga cereal ug mga sangkap, ang usa ka lami, hingpit nga unang kurso makuha. Mahimo mong magamit ang lata nga pagkaon uban ang pagdugang sa mga lugas, kung wala kini.
Sa unsa nga paagi sa magluto sabaw gikan sa stew?
Aron makahimo sa usa ka lamian nga sabaw sa linat-an, kinahanglang hunahunaon nimo ang pipila ka mga rekomendasyon:
- Ang linaga sa sabaw idugang sulod sa 5-10 ka minuto hangtud nga andam na.
- Ang usa ka lamian nga pinggan mogawas kon kini lutoon alang sa pagpatambok sa stewed nga karne, ang mga piraso sa karne mahimo usab nga gaan nga browned.
- Importante nga dili kini sobra sa pagkadoble sa mga dahon sa asin ug bay, tungod kay kini nga mga sagol anaa na sa stew.
- Kung gigamit ang vermicelli, mahimo kini nga taas o mabaw. Ang una kinahanglan lamang nga maguba.
- Mahimo nimo ibutang ang bug-os nga patatas ngadto sa sabaw sa linatol nga wala kini giputol, nan ang pinggan mobalik nga mahimong labi ka putli.
Sabaw sa sopas ug mga patatas
Pag-andam sa ingon nga sa usa ka pinggan nga ingon sa usa ka sabaw sa stew uban sa patatas ug mga noodles dili dugay. Ang potahe angay alang sa usa ka panihapon sa pamilya, usa ka hiking trip o human sa usa ka adlaw sa dacha. Bisan tuod ang gigamit nga labing komon nga mga produkto, ang pagkaon nahimo nga adunahan, tasty ug kahayag sa samang higayon.
Sagol:
- patatas - 5 pcs .;
- tubig - 2 l;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- stew - 250 g;
- vermicelli 150 g;
- ahos - 1 clove;
- asin, mga panakot ug mga hilba.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga cubes, ilabay kini sa tubig. Asin ug magluto sa ubos nga kainit hangtud nga lutoon.
- Pag-ilis sa mga carrot ug mga sibuyas. Pagtrabaho sa usa ka pan.
- Idugang ang refueling ug mga panakot ngadto sa mga patatas. Himoa nga kini lutoon pag-usab ug ibubo vermicelli.
- Pagkaon ug mga ahos ipadala sa sabaw.
- Magluto alang sa laing 5-7 ka minuto ug mahimo ka nga mag-alagad sa sabaw sa stew sa lamesa.
Sabaw sa pea nga adunay stewed meat - resipe
Ang sustansyado ug lamian nga sabaw sa pea nga adunay stew makuha. Ang bahin sa karne mahimong bisan unsa: karne o baboy. Ang kalainan anaa lamang sa tambok nga sulod sa unang pinggan, nga ang karneng baboy nga kini mahimong mas tambok. Kini makadugang sa tanang mga sulod sa lata, dili lamang sa karne. Ang pag-andam nagkinahanglan og 30 ka minuto, busa kini sayon nga magluto kauban sa semana nga nagtrabaho.
Sagol:
- stew - 1 pot;
- yuta nga mga gisantes - 1 baso;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- tubig - 2 l;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga panakot.
Pagpangandam
- Pag-ayo sa peas rinse, ibubo sa bugnaw nga tubig alang sa 5-6 ka oras.
- Human sa paglabay sa panahon, ang mga gisantes pagahugasan pag-usab ug isul-ob ang pagluto, pag-alis sa bula sa matag panahon.
- Pag-andam sa uban pa nga mga produkto: panit ug pag-chop sa mga patatas, pagputol sa sibuyas ug mga carrots sa tambok gikan sa lata sa stew. Pepper putlon sa cubes ug human sa 5 minutos gibutang sa usa ka frying pan. Human sa laing 5 minutos idugang ang nahugno nga ahos. Isulat ang tanan nga mga minuto sa tingub 3.
- Human sa mga 30-40 ka minuto, dugangi ang mga patatas sa kaldero. Himoa nga hubag ang tubig, pagkunhod sa kainit ug pagluto sulod sa 10 ka minutos. Dayon dugangi ang stew ug mga utanon.
- Sulod sa pipila ka mga minuto hangtud ang bug-os nga kahamtang sa sabaw sa mga gisantes ug stewed isablig uban sa mga panakot ug mga hilba. Kuhaa ang cooker ug ibutang kini sulod sa 10 minutos.
Buckwheat sabaw uban ang stewed nga karne - resipe
Kini dali kaayo ug sayon nga magluto sa sabaw sa buckwheat nga adunay stew. Kini tungod sa kamatuoran nga wala'y kinahanglan nga magluto ang sabaw nga karne, patatas ug mga lugason nga dugang sa tubig ug magluto dungan. Ang mga carrot ug mga sibuyas mahimong himoon sa porma nga sinugba o itom nga hilaw, ang gipili nga gipili sa mga tawo nga nagsunod sa usa ka himsog nga pagkaon.
Sagol:
- tubig - 1,7 l;
- buckwheat - 0,5 baso;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- stew - 1 pot;
- asin;
- mga utanon;
- bay dahon.
Pagpangandam
- Mga sibuyas ug mga carrot chop.
- Ibutang ang tubig sa kalayo, sa pagdugang sa asin, dad-a sa usa ka hubag ug paglabay niini patatas ug grits, magluto hangtud nga andam.
- Pagkaon ang fry sa usa ka frying pan, idugang ang mga carrot ug mga sibuyas niini. Idugang sa tubig uban sa dahon sa laurel.
Sabaw sa sabaw nga adunay stew
Ang laing yano nga kalainan sa pinggan mao ang sabaw nga adunay stew ug rice. Kon kini lutoon, ang sama nga han-ay sa mga aksyon gisundan sama sa saging nga lain, ang kalainan anaa lamang sa usa sa mga nag-unang mga sangkap. Giisip kini nga mapuslanon kaayo sa gasto sa mga substansiya nga anaa sa mga lugas sa humay.
Sagol:
- tubig - 1,7 l;
- bugas - 0.5 tasa;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- stew - 1 pot;
- asin;
- mga utanon;
- bay dahon.
Pagpangandam
- Hugasi ang humay. Ibutang kini sa nagbukal nga tubig nga adunay mga patatas.
- Pag-unlan sa fry, pagdugang niini nahugno nga mga sibuyas ug mga carrot.
- Ihulog ang fry sa tubig kon andam na ang bugas ug patatas.
Bean nga sabaw nga adunay stew
Ang lainlaing lamesa makatabang sa sabaw uban sa mga liso ug linat-an. Partikular nga orihinal mao ang pinggan, nga giandam sumala sa resipe sa Mexico. Ang tibuok nga proseso magkuha mga gibana-bana nga 1.5 ka oras. Alang sa palami ug palami, ang seasonings sama sa cayenne pepper (1/8 tsp), oregano (1/2 tsp), black pepper, cumin (1/2 tsp), chili ( 1/4 tsp) ug asukar. Kinahanglan buhaton kini sa lana sa utanon o tambok gikan sa linat-an, apan dili sa lana sa oliba.
Sagol:
- stewed meat - 900 g;
- tomato juice - 1.5 ka litro;
- tomato paste - 1 l;
- pula ug puti nga mga liso - 1 nga bangko;
- sibuyas - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc.
Pagpangandam
- Pag-andam sa mga utanon - mga sibuyas ug kampanilya nga mga sili nga tinadtad. Hugasi ang mga liso.
- Sa usa ka uga nga pan, fry sa stew sa 7 minutos. Pagbalhin sa usa ka saucepan, ibubo sa juice tomato ug Paste, ilakip beans. Pagpalihok.
- Idugang ang tinadtad nga mga sibuyas ug sili, mga panakot ug mga panimpla.
- Pagdugang pag-usab ug dad-a sa usa ka hubag. Magluto sa ubos nga kainit sulod sa 1 ka oras.
Sabaw uban sa stew ug cabbage
Kay ang mga mahigugmaon sa cabbage sabaw mao ang sulundon nga alang sa sabaw uban sa stew, ang resipe sa nga maglakip sa pagdugang sa cabbage. Kini susama kaayo sa lami sa usa ka pamilyar nga pagkaon. Bisan pa, ang proseso sa pagluto adunay usa ka piho nga bahin: kini gikinahanglan alang sa mga dahon nga ibutang, aron kini makaangkon og usa ka dato nga lami. Busa, maayo nga magluto niini sa gabii, ug kan-a kini sa buntag.
Sagol:
- stew - 1 pot;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- cabbage - 1/3 ulo;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- tomato - 1 pc .;
- mga utanon;
- asin;
- tubig - 3 ka litro.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga patatas, chop cabbage. Ilabay kini sa tubig nga nagbukal.
- Paghimo ug sinugba nga sibuyas, karot, kamatis sa tambok gikan sa garapon. Idugang kini sa tubig nga adunay linat-an.
- Sa diha nga ang sabaw sa cabbage ug stew andam na, idugang ang mga green.
Sorrel nga sabaw nga may stewed nga karne - resipe
Kini nga matang sa pinggan sama sa sabaw sa oxalic nga adunay stew maayo alang sa usa ka adlaw sa ting-init sa usa ka cottage. Ang nag-unang lagda mao ang pagdugang sa mga utanon sa katapusan ug magluto niini sulod sa dili molapas sa tulo ka minuto. Alang sa 2 ka litro nga tubig, kinahanglan ka mag-andam mahitungod sa 2 nga mga sagbayan. Maayo ang pagdala sa stewed nga karne, ingon nga kini mas angay alang sa usa ka summer light paniudto. Ang resulta malingaw ug molabaw sa tanan nga gilauman.
Sagol:
- stew - 1 pot;
- sorrel - 2 bunches;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mga utanon;
- sour cream.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga cubes ug itambog sila ngadto sa usa ka kolon sa tubig. Magluto hangtud magabukal.
- Ang mga itlog pabukalan nga lisud, bugnaw, limpyo.
- Pag-andam sa usa ka saucepan.
- Ang mga carrot ug mga sibuyas kinahanglan nga fried sa usa ka frying pan.
- Sa higayon nga lutoon ang mga patatas, dugangi ang sinugba. Human sa usa ka minuto, ibutang ang sorrel uban sa mga utanon, bay dahon ug uban pang mga panakot.
- Guntinga ang mga itlog ug ibutang ang usa sa usa ka plato.
Soup kharcho gikan sa stewed meat - resipe
Sa pagkatinuod makatigum og oras sa pagluto makatabang sa sabaw kharcho uban sa stew. Kini usa ka dali nga kalainan sa pinggan nga Georgian ug sa pagtilaw dili ubos sa orihinal. Ang paghatag kaniya sa usa ka dato nga lami mahimong pinaagi sa paggamit sa nagkalainlaing mga panakot. Alang sa karne, girekomendar nga gamiton ang karne sa karne.
Sagol:
- stew - 1 pot;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- tubig - 2 l;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato paste - 3 tbsp. l.;
- bugas - 2 tbsp. l.;
- ahos - 3 ka cloves;
- bay mga dahon, mga hilba, mga panakot, asin.
Pagpangandam
- Itugyan ang linat-an ngadto sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag.
- Idugang ang tinadtad nga patatas ug kan-on.
- Paghimo ug sinugba nga sibuyas, mga carrot, pasta, ilabay sa tubig.
- Sa katapusan, idugang ang ahos, mga lutoan ug mga panakot ngadto sa sabaw nga sabaw sa karne.
Ang sopas sa uhong nga adunay stew
Ang usa ka labing maayo nga kapilian mao ang usa ka sabaw sa manok stew uban sa mga uhong. Nga ang sabaw nga nahimo nga adunahan, kini mao ang mas maayo nga sa paggamit sa puti, apan usab uban sa uban nga mga grado sa pinggan turns dili dili kaayo tasty. Ang bag-ong mga uhong daling mapulihan sa mga champignons o oyster uhong gikan sa tindahan. Dugang pa, gamita ang mga liso sama sa parsley, dill. Ang mga tigpangita sa orihinal nga lami mahimong mogamit sa spinach o sorrel sheets.
Sagol:
- mga uhong - 400 g;
- stew - 1 pot;
- tubig - 2 l;
- patatas - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- mga utanon;
- asin ug mga panakot.
Pagpangandam
- Ibubo ang kolon sa tubig sa kalayo. Ang mga uhong nahugasan, gilimpyohan ug giputol, gipaubos sa tubig.
- Uban sa mga patatas, buhata ang sama, dugangi ang asin. Sa diha nga ang tubig nga hubag, ibutang ang stew ngadto sa usa ka saucepan.
- Guntinga ang sibuyas, fry ug idugang.
- Kuhaa ang dali nga sabaw gikan sa sinugba gikan sa kalayo sulod sa 10 minutos. Pipila ka minutos sa wala pa andam nga ibubo ang mga green nga gunting.
Pagkaon nga sabaw nga adunay stew
Ang ingon nga pan nga sama sa sabaw sa karneng baboy mahimong lutoon sa usa ka hike o sa balay. Siya gusto sa panimalay tungod sa dato nga pagtilaw. Alang sa pagluto mogamit ang mga patatas, sama sa usa ka alternatibo nga mahimo nga bugas o bisan unsang cereal. Ang nag-unang butang mao ang dili paglubog niini sa kantidad - 100-150 gramo sa bugas igo na alang sa 2 ka litro nga tubig. Ang keso kinahanglan matunaw ug adunay maayong kalidad.
Sagol:
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- stew - 1 pot;
- giproseso nga keso - 2 ka pakete;
- asin, mga panakot.
Pagpangandam
- Patatas, chop sa mga sibuyas ug mga carrot.
- Patatas nga gipadala ngadto sa usa ka pan sa tubig. Mga sibuyas ug mga carrots fry.
- Ibutang ang karne sa usa ka saucepan. Tugoti ang mga sulod sa pagluto ug idugang ang sinugba.
- Guntinga ang keso ngadto sa mga cubes. Pagdugang 5 ka minuto sa wala pa ang sabaw andam.
Sabaw uban sa stewed nga karne sa usa ka multivark
Ang talagsaon nga lamian moabut sa sabaw uban sa mga dumplings ug stew. Sa kosina sa kusina, ang sabaw sa karne giandam una, ug dayon ang mga dumplings mahulog niini. Ang minasa alang kanila giandam gikan sa harina o semolina. Ang sabaw gidisenyo alang sa tingtugnaw o unang mga adlaw sa tingpamulak. Ang stew sa karne makadugang sa mga kamatis, ug kon mogamit ka sa karneng baboy, unya ang Bulgarian pepper.
Sagol:
- stew - 1 pot;
- carrots ug sibuyas - 1 pc;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- tubig - 1.5 ka litro;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 20 g;
- bay dahon;
- asin ug mga panakot.
Pagpangandam
- Paghimo og usa ka minasa alang sa mga dumplings pinaagi sa pagbunal sa itlog ug harina.
- Ibutang ang mga tinadtad nga sibuyas ug grated carrots sa usa ka panaksan. Pag-fry sa "Hot" nga mode, pagpadasig.
- Idugang ang mga patatas ug linat-an. Ibubo ang tubig ug asin.
- Magluto sa "Soup / Quenching" mode sulod sa 40 ka minuto.
- Paglabay sa usa ka oras sa ulahi, dugangi ang mga dumplings, pagtukod og usa ka lump sa usa ka mainit nga kutsara, magluto alang sa laing 10 ka minutos.