Gidala namo sa imong atensyon ang talagsaong mga resipe sa orange nga cake, nga nahimo nga talagsaon nga lamian, nga adunay usa ka lunsay nga pagkahuman sa panihapon ug orihinal nga kahumot. Ang ingon nga lamian nga delicacy mapasalamatan sa mga hamtong ug mga bata!
Ang resipe sa chocolate-orange nga cake
Sagol:
Kay cream:
- orange - 4 pcs .;
- mantikilya - 150 g;
- itlog - 6 ka piraso;
- asukar - 150 g;
- mais starch - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa cake:
- kakaw - 35 g;
- mantikilya - 335 g;
- harina - 300 g;
- linuto sa kalaha powder - 3 ka kutsara;
- itlog - 6 ka piraso;
- asukar - 335 g.
Pagpangandam
Busa, aron mag-andam og usa ka chocolate-orange nga cake, mga itlog nga gigaling sa asukar, ibutang ang lana ug itoy sa usa ka homogenous nga masa sa labing ubos nga tulin. Human niana, ibubo ang harina, ilabay ang cocoa ug baking powder. Usa ka ikatulo nga bahin sa nahimo nga masa ang gibutang sa agup-op ug giluto sulod sa 25 minutos sa 180 ° C. Niining paagiha nag-andam kita og 3 nga tsokolate nga mga torta, ug sa pagkakaron kita mobalik sa pag-andam sa cream. Ang panit sa pula nga kolon sa griddle ug pug-on ang juice, nga ibubo ngadto sa usa ka gamay nga saucepan. Gibutang namon kini sa usa ka kaligoanan sa tubig, ibubo ang asukal ug tuguti nga kini hingpit nga matunaw. Sunod, ibutang ang mantekilya ug maghulat hangtud nga kini matunaw. Sa katapusan, tipigi ang mga itlog nga gilain ug ibubo kini ngadto sa orange nga sagol. Pag-aghat, pag-andam sa cream ngadto sa usa ka baga nga kondisyon. Karon atong gihapnig ang cooled cake nga may orange nga juice, gikan sa ibabaw nga atong tabonan sa usa ka uniformly cooled cream ug balikon ang han-ay sa tanan nga mga tinapay. Gipahid ang tibuok nga chocolate cake nga adunay orange nga cream sa mga kilid, isablig ang kakaw sa ibabaw ug dekorasyon sa panit sa orange.
Orange-curd nga cake nga wala magluto
Sagol:
- Ang mga cookies nga uga - 300 g;
- mantikilya - 80 g;
- gelatin - 15 g;
- gatas - 100 ml;
- panit sa orange - nga makatilaw;
- mascarpone cheese - 250 g;
- asukar - 100 g;
- cottage cheese - 250 g;
- vanillin - 1 sachet;
- orange - usa ka piraso;
- orange jam - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka blender, dugmokon ang mga cookies sa mga mumho. Ang cream butter matunaw sa usa ka liquid nga estado ug ibubo kini ngadto sa crumb. Ipuno ang tanan sa usa ka kutsara ug ibutang ang masa sa ilawom sa agup-op. Karon himoon nato ang cream: sa gatas nga atong gihimo nga gelatin ug ihatag kini sa pagbarug sulod sa 10-15 ka minuto. Dayon init sa stove ug lutoon kini sa maluya nga kalayo sulod sa 5 minutos. Niini nga panahon sa laing panaksan, isagol ang cottage cheese uban sa mascarpone nga keso, paglabay og vanilla nga asukar ug kapatagan. Sunod, ibubo ang gulaman sa gelatin ug dugangan ang panit sa orange. Magluto sa pagpuno sa curd mikaylap sa cake ug gitun-an ang nawong sa usa ka kutsara. Guntinga ang unod sa orange ngadto sa dagko nga mga piraso ug ibutang kini sa ibabaw sa pie. Pun-a ang tanan sa usa ka nipis nga layer sa orange jam ug ipadala ang orange cake cake ngadto sa fridge sulod sa 3 ka oras.
Ang cake nga "Orange nga Paraiso"
Sagol:
- asukar - 200 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- harina - 120 g;
- orange - 1 pc.
Kay cream:
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 125 g
- gatas - 150 ml;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- Mantequilla - 100 g.
Pagpangandam
Orange ang akong kaayohan, ibutang kini sa usa ka saucepan, pun-a kini sa bugnaw nga tubig, ipadala kini sa kalayo ug dad-a kini sa usa ka hubag. Magluto sa bunga sulod sa mga 5 minutos, ug unya kuhaa kini gikan sa tubig nga Nagabukal ug putol kini ngadto sa mga 10 lobules. Human niana, kami bugnaw, kuhaon ang mga bato ug galinga kini sa blender. Ang mga itlog mopatong sa mixer ngadto sa usa ka lush mass, ibubo ang usa ka baso nga asukal ug mag-shake pag-usab.