Ang casserole nga keso sa kutsara nga adunay gatas nga gatas gigamit nga kahingangha dayon ug yano. Dili sama sa classic baking uban sa manga o harina, kining delicacy mas malumo. Sa kabubut-on, mahimong gamay ra nga mausab ang lami sa pinggan pinaagi sa pagdugang sa pinauga nga prutas, vanillin, cinnamon o candied fruit sa masa. Dili kita mag-usik sa panahon sa kawang, ug atong mahibal-an uban kaninyo ang mga resipe alang sa paghimo sa usa ka curd casserole uban sa mubus nga gatas.
Cottage cheese casserole nga adunay gatas nga gatas
Sagol:
- cottage cheese - 500 g;
- itlog - 5 pcs .;
- gipamub-an nga gatas - usa ka tibud;
- starch - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa sunffower-binhi;
- cinnamon, vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang hurno pre-ignited ug gipainit sa 180 degrees. Ang tanan nga mga sangkap sa hingpit gisagol sa usa ka lawom nga panaksan. Nagpasayon kami sa baking dish, pag-ayo ibubo ang natapos nga minasa ug ibutang kini sa 1 ka oras sa init nga oven. Human sa paglabay sa panahon, atong susihon ang pagkaandam sa casserole nga adunay gatas nga gatas ug cottage nga may usa ka toothpick, pabugnawan kini, isablig kini sa powder sa asukal ug i-serve ang linuto nga mga butang ngadto sa lamesa.
Resipe alang sa kaserol nga adunay gatas nga gatas
Sagol:
- cottage cheese - 500 g;
- mub-an nga gatas - 400 ml;
- itlog - 5 pcs.
Pagpangandam
Paitsa ang mga itlog sa usa ka mixer, ibubo ang gatas nga mub-an ug isagol. Ang cottage cheese una nga papason pinaagi sa usa ka sieve, ug dayon ibuklad ngadto sa pagkasagol sa itlog, ug pag-bokana ang tanan uban sa usa ka kutsara. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan mo nga makakuha og usa ka liquid, homogenous nga masa. Pag-init sa oven ngadto sa 200 degrees. Ang cottage cheese nga minasa gibubo ngadto sa usa ka agup-op, gihumol, ug giluto ang pan nga sud-an sa mga 25 ka minutos.
Sa diha nga ang kutsilyo sa cottage mug-ot, ibutang ang usa ka gamay nga piraso sa mantikilya sa ibabaw sa casserole aron makakuha og usa ka lamian nga tinapay. Andam nga curd casserole pag-ayo pagkuha gikan sa hudno, pabugnawan ug putlon ngadto sa mga hiwa. Pag-alagad kini sa sour cream o bisan unsang jam.
Ang Casserole nga adunay gatas nga gatas sa usa ka multivarka
Sagol:
- cottage cheese 9% - 500 g;
- gatas nga gatas - 100 ml;
- itlog - 3 ka piraso;
- semolina - 0,5 st;
- vanilla, cinnamon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga itlog sa manok sa hingpit diha sa mainit nga tubig, papasa, dayon, hapsay nga pagkasamad, pagbulag sa mga yolks gikan sa mga protina. Paagi sa mga whisker sa usa ka mixer, idugang ang cinnamon ug vanillin sa pagtilaw, hinayhinay nga pagpalihok. Ang mga Yolks gibubo ngadto sa keso sa cottage ug gipanghimakak.
Ang mantekilya gihumok ug gisagol sa gipundok nga gatas ug cottage cheese nga gipaagas nga puti. Sa hinay nga pagdugang asin, isagol hangtud uniporme ug ibutang ang natapos nga kuwarta.
Karon ibutang ang multivarka, itakda ang programa nga "Baking" ug ang timer sulod sa 60 minutos. Ang kopa sa aparato gigamit nga lubricated sa lana ug, sa diha nga ang multivarka magpainit, pag-ayo ibutang ang minasa ngadto niini. Human sa katapusan sa "Baking" mode, atong ibalhin ang multivarker ngadto sa "Heating" mode ug ibilin kini sa laing 15 ka minuto. Sunod, gamit ang usa ka espesyal nga sudlanan alang sa steaming, pag-ayo pagkuha sa atong casserole ug ibutang kini sa usa ka flat plate. Nag-alagad kami sa andam nga delicacy nga mainit, sa madagaya nga pagwisik sa asukal nga powder sa ibabaw.
Cottage casserole nga keso nga may gatas nga gatas ug prutas
Sagol:
- cottage cheese - 1 kg;
- itlog - 3 ka piraso;
- mub-an nga gatas - 400 ml;
- Manga - 3 tbsp. kutsara;
- mansanas - 2 ka piraso;
- linuto sa kalaha soda - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Cottage keso nga atong gibutang sa usa ka panaksan, kita makadugang sa soda. Paghimulag sa mga protina gikan sa mga yolks ug ipadala kini sa refrigerator, ug pukpoka ang mga yolks nga may usa ka mixer hangtud nga ang bula nahimo. Dayon idugang kini sa cottage cheese ug hingpit nga galingon ang masa. Dayon ibubo nato ang gatas nga gatas ug ibubo ang mangga. Pag-usab, maayo ang tanan. Ang mga apple ug mga saging giputol sa mga cubes. Gikuha namo ang mga protina gikan sa refrigerator, gihagkan ug hinay-hinay nga gisagol kini uban ang masa ug prutas. Hinayhinay ang pagsagol sa tanang butang ug ipakaylap ang minasa ngadto sa agup-op, isablig sa mga breadcrumb. Ibabaw uban sa casserole mga hiwa sa mga mansanas ug magaluto sa pinggan sa 40 minutos.