Compote sa plums - ang labing maayo nga mga resipe alang sa tingtugnaw ug alang sa matag adlaw

Ang kompote sa mga plum nga adunay husto nga pag-andam mahimong usa ka takus nga alternatibo sa gipalit nga mga ilimnon ug ang maanindot nga kahinam niini makapalipay sa mga adlaw sa dili madugay nga panahon. Ug ang classic, ug mas dalisay ug orihinal nga mga resipe makapangita sa ilang matinud-anong mga admirers.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa compote gikan sa plums?

Ang plum compote giandam sa elementarya ug espesyal nga mga kalan-on sa pagluto wala magkinahanglan. Bisan pa, ang pipila nga mga lagda alang sa pagmugna og usa ka ilimnon makatabang dili lamang aron makuha ang sulud nga ilimnon sa tanan nga mga parameter, apan usab aron masiguro ang luwas nga pagpreserba sa dugay nga panahon.

1. Ang mga plum mahimong makagamot. Ang nag-unang butang mao ang pagpili sa kalidad nga mga espesimen, dili pagkagumon, walay mga kadaot, dunot nga mga lugar ug mga wormhole.
2. Ang mga prutas gihinloan pag-ayo, gipauga.
3. Kon nag-andam ka og compote gikan sa mga plum alang sa tinuod nga konsumo, ang mga bunga ibubo lamang sa tubig, lutoon sa usa ka minuto, idugang ang asukal, ug ipa-cool ang ilimnon.
4. Ang pagpamalit sa pag-inom alang sa umaabot nga paggamit mas dalisay ug adunay daghan nga mga bersyon sa mga resipe. Sa pipila ka mga kaso, ang mga berry gitaunan uban sa syrup, nga human niana ang mga bangko gipasagol sa usa ka sudlanan nga tubig nga nagabukal, apan sagad gamiton ang pamaagi sa gibalikbalik nga pagbubo gamit ang Nagabukal nga tubig ug syrup.
5. Ang syrup alang sa pag-compote gikan sa mga plum alang sa tingtugnaw mahimong mas lutoon, dili kaayo matam-is, o, kung gusto, mahimo ka nga mapalig-on ang ilimnon sa hingpit nga walay asukar.

Compote sa mga plum sa ting-init

Ang ting-init nga compote sa bag-ong mga plum mahimong lutoon sa mga minuto. Ang hugasan nga mga berry mahimong ibilin sa mga bukog o ibubo ang naulahi, nga magbahin sa mga bunga ngadto sa mga bahin. Ang ilimnon labi ka tasty kung makadugang ka usa ka hakop sa bisan unsang mix sa berry, sliced ​​apple, pear o usa ka sprig sa mint sa sudlanan kon magluto.

Sagol:

• plums - 1 kg;
• asukar - usa ka baso o lami;
• tubig - 2 l;
• additives (opsyonal) - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Sa tubig, pag-andam sa giandam nga mga plum ug, kon gusto, mga additives.
2. Ibutang ang sudlanan sa lamesa, pagpainit sa mga sulod sa usa ka hubag, pagpahumot sa ilimnon sa pagtilaw.
3. Usa ka gutlo sa ulahi pagpalong sa kalayo, pagtabon sa sudlanan nga may takloba ug pahawa hangtud nga bugnaw nga bugnaw.
4. Ang summer compote gihatud gikan sa mga lababo sa usa ka cooled nga porma.

Paggrupo sa plum alang sa tingtugnaw nga walay pagpanghugas

Ang kompote sa plum alang sa tingtugnaw, usa ka yano nga resipe nga gihulagway sa ulahi, giandam sa usa ka lakang nga walay sterilization ug multiple fillings. Importante nga masiguro ang pagkawala sa mga sudlanan, pagkuha sa kalidad nga hilaw nga mga materyales ug pun-on kini sa mga sudlanan nga may talagsaon nga matunaw nga tubig nga Nagabukal. Tipigi ang ingon nga blangko sa labing maayo sa usa ka mabugnaw ug, kinahanglan, ngitngit nga dapit.

Sagol:

• plums - 1 kg;
• granulated sugar - 350 g;
• citric acid - 1 ka kutsarita;
• tubig - 2,5-3 l.

Pagpangandam

1. Gitanom nga mga plum gipahimutang sa mga pre-sterilized nga mga banga.
2. Idugang ang asukar ug citric acid direkta sa sudlanan.
3. Ibubo ang mga sulod sa mga sudlanan nga adunay init nga tubig, dayon ibutang, pag-uyog aron ang mga kristal mawala.
4. Giputos ang kainit nga de-latang compote gikan sa mga lababo hangtud bug-os nga gipabugnawan, nga gipabalik ang mga banga.

Plum compote alang sa tingtugnaw uban sa mga bukog - resipe

Compote sa plums - usa ka resipe nga mahimo nga walay pagduhaduha, pagpreserbar sa mga berry nga adunay mga bukog. Ang bugtong nga kondisyon mao nga ang ilimnon kinahanglan nga maut-ut sa panahon sa unang tuig sa pagtipig. Sa katapusan niini nga panahon, ang prussic acid, nga anaa sa mga bukog, makahimo sa pag-inom nga walay pulos ug makadaot pa.

Sagol:

• plums - 1 kg;
• granulated nga asukal - 200-350 g;
• tubig - 2,5-3 l.

Pagpangandam

1. Andam nga nahugasan nga mga plum ang hingpit nga gibutang sa mga lata.
2. Pun-a ang bunga uban sa tubig nga nagbukal sa 15 minutos.
3. Ang tubig ibubo sa usa ka saucepan, linuto, nga magdugang og asukar.
4. Ang resulta nga syrup nga gipabukal ibubo ngadto sa mga lababo, nga magapuno sa mga sudlanan ilalum sa hilo.
5. Butangi ang compote gikan sa mga lababo, ibalik ang mga sudlanan ug ipainit kini hangtud nga bugnawon.

Compote sa yellow plum

Ang kompote sa yellow nga plum alang sa tingtugnaw, ang mga resipe nga kasagaran susama sa mga gikan sa uban nga matang sa mga berry, kini nahimo nga puno sa kainit sa kolor ug hayag sa pagtilaw. Ang gidaghanon sa katam-is sa sinugdanan nga produkto maghatag og oportunidad sa paggamit sa mas ubos nga asukar. Alang sa panag-uyon sa palate palette, ang matam-is nga syrup madugangan sa citric acid o lemon juice.

Sagol:

• plums - 1 kg;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• citric acid - 0,5 tsp;
• tubig - 2,5-3 l.

Pagpangandam

1. Gihikay, gihugasan ang mga plum, tanan o walay mga gahong, gibutang sa mga sterile nga tadyaw.
2. Ibubo ang mga prutas nga tubig nga nagabukal, biya sulod sa 20 ka minutos.
3. Ang tubig nahubog, asukar, idugang ang citric acid, kini gidala ngadto sa usa ka hubag, ug usab kini ibubo ngadto sa mga lata.
4. Ipatapik ang compote sa mga yellow plum nga gilat-an nga lids, ibutang.

Compote sa mga pears ug plums

Ang dili malimtan nga pagtilaw masinati nga kumpan gikan sa mga peras ug mga plum alang sa tingtugnaw. Ang mga prutas nga Pear mas maayo nga mapili ang humot, hinog ug dugaon. Ang gagmay nga mga specimen mahimong ibutang sa mga lata sa hingpit nga paagi, ug ang mga dagko mahimo nga putlon ngadto sa mga bahin, mga bahin o mga hiwa, samtang ang pagkuha sa kinauyokan sa mga binhi.

Sagol:

• plums - 700 g;
• pears - 500 g;
• granulated sugar - 300 g;
• citric acid - 0,5 tsp;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

1. Lutoa ang tubig uban sa asukal ug citric acid.
2. Ibubo ang giandam nga mga pear ug mga plum ngadto sa syrup.
3. Human sa pag-usab-usab sa mga sulod sa kaldero, magluto kini sulod sa 5 ka minutos.
4. Ibubo ang pabukal nga compote uban sa mga piraso sa prutas sa mga sterile nga mga sudlanan.
5. Taguron ang mga kalo ug hugsa ang blangko sa usa ka butang nga mainiton hangtud makapabugnaw.

Compote sa mga mansanas ug mga plum

Ang mga plum hingpit nga maghiusa sa bisan unsang mga workpieces nga may mga mansanas, ug dili kini eksepsyon. Ang ilimnon mamahimo nga mahumot ug saturated sa pagtilaw, kolor, uban sa maanindot nga pahumot. Mas maayo gamiton ang mahumot nga prutas sa mansanas. Ang gidaghanon sa mga nag-unang mga sangkap mahimo nga lainlain sa ilang kaugalingon nga pagkabuotan, sa pagdawat sa matag higayon sa usa ka lain nga resulta.

Sagol:

• plums - 500 g;
• mansanas - 500 g;
• granulated sugar - 300 g;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

1. Sa sterilized tadyaw maglinya sa tibuok o gipanitan mga plums, apple halves o mga hiwa.
2. Ibubo ang sulod sa mga sudlanan nga adunay tubig nga nagabukal, magbarug alang sa 20 ka minutos.
3. Habwa ang tubig, lutaw uban sa pagdugang sa asukal, ibubo ang resulta syrup sa plum uban sa mansanas.
4. Sag- uloha ang compote sa mga plum ug mga mansanas alang sa tingtugnaw uban sa mga sterilized lids, gipainit sa pagpabugnaw.

Pag-concentrate nga compote sa mga plum alang sa tingtugnaw

Plum compote alang sa tingtugnaw - ang resipe nga nga gihulagway sa ubos, kini turns sa tingub sa usa ka dapit. Bisan pa, kini nga paagi sa pag-ani nagtugot kanimo sa pagluwas sa humokon ug ibutang sa pantry. Ang mga plum sa ingon nga ilimnon matam-is, tasty ug mahimong gamiton ingon nga pagpuno sa pagluto o ingon nga mga additives sa mga desserts.

Sagol:

• plums;
• granulated sugar - 350 g;
• tubig - 1 litro.

Pagpangandam

1. Gihikay ang bug-os nga mga plum o mga bahin nga puno sa mga sterile nga mga lata.
2. Pun-a ang mga prutas sa tubig nga nagabukal ug ibilin aron mamasa, nga maglangkob sa mga sudlanan nga adunay mga lids sulod sa 20 ka minutos.
3. Kuhaa ang tubig, idugang ang asukal, lutoon mo ang syrup, pagpalihok, 5 minutos.
4. Ibubo ang matam-is nga tubig ngadto sa mga lababo, ang mga sudlanan gisilyo sa hugot, giputos.

Compote sa mga plum ug mga ubas

Ang talagsaon nga kahumot ug talagsaon nga lami sa ilimnon, nga giluto sumala sa mosunod nga resipe, makapahingangha bisan sa mga eksperyensiyadong mga gourmet. Ug dili gikinahanglan ang pagkuha sa maanindot nga matang sa mga ubas nga adunay daghang mga berry. Ang mga ubas nga hinog, gagmay apan humot nga ubas usa ka sulud nga pagdugang alang sa tam-is ug maasim nga mga plumo.

Sagol:

• plums - 500 g;
• parras - 300 g;
• granulated sugar - 250 g;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

1. Gipakaon diha sa mga lata sa mga plum nga may mga ubas ibubo ang tubig nga nagabukal sulod sa 10 ka minutos.
2. Hugasi ang tubig, hubag, ibubo pag-usab ngadto sa tadyaw ug magbarug alang sa 15 ka minutos.
3. Ibubo ang pagpuga ngadto sa usa ka saucepan, idugang ang asukar, dad-a ang syrup sa usa ka hubag, stirring sa pagtugot sa mga kristal sa pag-dissolve.
4. Pun-a ang mga sulod sa syrup sa mga sudlanan.
5. Ipatapik ang kumpol sa mga ubas ug mga plum alang sa tingtugnaw, iputos.

Pag-compote sa mga plum nga orange alang sa tingtugnaw

Ilabi na ang lamian ug mahumot ang makuha nga ani gikan sa mga plum nga walay mga gahong alang sa tingtugnaw, kon imong idugang ang base component sa mga hiwa nga orange. Ang Citrus pre-conditioned alang sa pipila ka mga minuto sa Nagabukal nga tubig, ug human sa pagpatusok sa mga gahong, nga mahimong hinungdan sa dili maayo nga kapaitan sa ilimnon.

Sagol:

• plums - 700 g;
• orange - 1/3 pcs;
• granulated sugar - 300 g;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang mga plum giputol sa mga bahin, nakuha ang mga bato, ug nagtapok sa mga bangko.
2. Idugang sa matag sudlanan ang pipila ka mga hiwa nga orange, ibubo ang tanang tubig nga nagabukal sulod sa 20-30 ka minutos.
3. Pahubsan ang humot nga pagpuga, hubag uban ang pagdugang sa asukar
4. Pun-a ang syrup uban sa plum halves uban sa citrus.
5. Diha-diha dayon, ang mga sudlanan gisirad-an sa sterile nga mga lids, mainit nga giputos hangtud napalaya.

Compote sa mga plum nga walay asukar

Kung gikinahanglan, kon ang paggamit sa mga tam-is nga contraindicated o adunay usa ka tinguha sa pagkuha sa usa ka labaw nga pang-pagkaon ug himsog nga ilimnon, mahimo sa pag-andam sa compote gikan sa mga plums nga walay asukar alang sa tingtugnaw . Ang walay lungtad nga sterilization sa niini nga kaso kinahanglanon kaayo, ilabi na kon ang mga tangke ibutang sa pantry sa mga kondisyon sa kwarto.

Sagol:

• plums;
• tubig.

Pagpangandam

1. Ang mga plum hingpit nga hugasan, ug kon gusto, kini gibahin ngadto sa mga bahin, nga gikuha ang mga bukog.
2. Pun-a ang giandam nga mga hilaw nga materyales nga limpyo ang mga lata hangtod sa ibabaw, duha o tulo o katunga, depende sa gusto nga lebel sa saturation sa natapos nga ilimnon.
3. Ibubo ang sulod sa mga sudlanan nga adunay tubig nga nagabukal, tabonan ang mga lids ug ibalhin sa usa ka sudlanan nga adunay nagabukal nga tubig.
4. Pag-sterilize sa half-litro lata 10 minutos, litro - 15 minutos, ug tulo ka litro nga mga sudlanan lutoon sa mga tunga sa oras.
5. Ang mga sudlanan gitak-opan, gibalikbalik ug giputos nga mainiton.