Pate sa usa ka multivariate

Pate, linuto sa balay, kini nahimong mas malumo, mas lami ug mas mapuslanon. Kini hingpit nga dugang sa mga sandwich alang sa pamahaw o usa ka orihinal nga snack alang sa panihapon.

Meat pâté sa multivariate

Sagol:

• karne - 1 kg;
• asin - 1 ka kutsarita;
• thyme - usa ka pinch;
• bay dahon - 2 pcs;
• mga panakot.

Pagpangandam

Susihon nato kon unsaon paghimo sa pie sa usa ka multivariate. Busa, ang karne gihugasan, giputol sa dagko nga mga piraso ug gibutang sa usa ka panaksan multivarka. Pilia ang "Frying" mode ug ibutang ang oras sulod sa 30 minutos. Dayon dugangi ang mga panakot, thyme, ilabay ang dahon sa laurel ug isagol. Human niana, isira ang tabon sa aparato, pilia ang "Quenching" mode ug i-set ang oras sa 3 ka oras.

Unya hinayhinay ang pagkuha sa giandam nga karne, pabugnawa kini ug ibutang kini sulod sa 24 ka oras, aron kini matunaw. Dayon atong gikuha gikan sa refrigerator, gigaling kini una sa usa ka mixer, ug unya sa usa ka blender. Gibalhin namo ang andam nga karne sa karne nga giandam sa multivarquet ngadto sa usa ka limpyo nga garapon, isira kini sa taklob ug ibutang kini sa refrigerator.

Pate gikan sa atay sa multivariate

Sagol:

• manok nga atay - 500 g;
• bombilya - 2 ka piraso;
• carrots - 2 ka buok;
• ahos - 2 nga cloves;
• Mantequilla - 100 g.

Pagpangandam

Ang atay hugasan nga hugasan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Gilimpyohan ang mga utanon. Ang mga sibuyas maayong pagkiskis, ug ang mga carrot gibugha sa usa ka grater. Karon ibalhin ang giandam nga mga sagol sa panaksan sa multivarquet, idugang ang ahos, asin ug paminta sa pagtilaw. Gisagol namo ang tanan, isira ang tabon sa aparato, ibutang ang "Quenching" mode ug pag-andam sa 1 ka oras. Human sa signal, ibalhin nato ang masa ngadto sa lain nga sudlanan, pabugnawon kini og gamay, ibutang ang mantikilya nga mantikilya ug ipagawas ang tanan hangtud nga hapsay. Ang homemade pate ibutang sa usa ka hamugaway nga porma alang kanimo ug pabugnawan.

Chicken pate sa usa ka multivariate

Sagol:

• dughan sa manok - 300 g;
• bombilya - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• mantikilya - 100 g;
• mga panakot.

Pagpangandam

Ang mga dughan sa manok ug gihugasan ang mga carrot gibutang sa usa ka baso sa alisngaw ug kami nag-andam og 40 ka minutos sa usa ka multivark sa alisngaw nga paagi. Niini nga panahon pagputol sa mga utanon, lukata ang mga sibuyas ug putla kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Human sa dughan sa manok, matunaw sa pan multivarka nga mantikilya, ibutang ang mga sibuyas ug ipasa kini sa "Hot" mode sa bukas nga bukas. Andam nga ihalad ang mga utanon sa usa ka panaksan ngadto sa mga utanon ug isagol ang tanan. Ang linuto nga mga carrot gilimpyohan, giputolputol.

Karon atong gikuha ang blender ug gisagol ang mga carrots, mga piraso sa dughan nga dughan niini, pun-on ang natunaw nga mantikilya ug ang tanan nga magkauban. Sa diha nga ang mga masa nga mao ang uniporme, sa pagdugang greens, fried sibuyas ug pag-usab galinga ang mga sagol nga. Ang andam nga pate sa manok ibutang sa lamesa isip usa ka snack.