Ang paborito nga lamian nga pagkaon sa mga hamtong ug mga bata, kini mahimong sayon nga lutoon sulod sa 20 minutos lamang. Ang homemade potato chips nga linuto sa microwave oven dili lamang makapahimuot kanimo, apan makapahingangha ka usab sa ilang mga kalidad sa pagtilaw.
Alang sa pagprito, kinahanglan nimo ang mga patatas nga adunay ubos o medium nga unod sa starch, kinahanglan nga dili kini luya, ang pagkamakanunayon niini kinahanglan nga lig-on ug dasok, kung dili sa pagtapos sa pagluto mahimo ka mapakyas. Ang mga patatas alang sa pagprito o pagluto sa mga chips kinahanglan nga uga, walay mga sprouts ug kadaut. Ug ang katapusan nga butang kon ang pagpili mao ang gidak-on, ayaw kalimti nga sa dihang maghimo sa mga chips, ang mga patatas mokunhod nga daghan tungod sa pagkawala sa kaumog.
Unsaon Paghimo Patatas Chips sa usa ka Microwave sa Panimalay - Recipe
Sagol:
- patatas - 3 tubers;
- lana sa oliba - 20 g;
- ahos - 1 ngipon;
- basil (yuta);
- pula nga pepper (yuta);
- asin.
Pagpangandam
Busa, ang gipanitan nga mga patatas kinahanglang dugmokon nga hinay-hinay kutob sa mahimo pinaagi sa mga plato, usa ka kutsilyo dili tingali molampos. Hinunoa, gikinahanglan nga gamiton ang tabang sa mga tigputol sa utanon o mga gamit sa kusina nga makahimo sa pag-atubang niini nga tahas. Gipilit ang mga patatas sa tubig sulod sa labing menos 10 ka minutos, kini nga aksyon makatabang sa pagkuha sa sobrang starch gikan niini. Ang ahos mopilit ug ibutang niini ang nahibilin nga mga sangkap, ug dayon isagol kini nga sinagol sa naunang uga nga patatas. Kini nagpabilin lamang aron ibutang ang umaabot nga mga chips sa usa ka layer sa pergamino ug dad-on kini sa maximum nga kapasidad nga maximum capacity.
Sa unsa nga paagi sa pagluto patatas chips nga walay lana sa usa ka microwave hudno?
Ang ingon nga mga chips ilabi na sa crispy tungod sa kakulang sa lana. Bisan pa niana, kini dili makaapekto sa mga kalidad sa pagtilaw niining dili hitupngan ug gihigugma nga snack.
Sagol:
- Mga patatas - 1 ka dako tuber;
- Paprika - ¼ tsp;
- itom nga pepper (yuta);
- asin.
Pagpangandam
Pagputol sa nipis nga tuber sa patatas ug pag-soak sa bugnaw nga tubig sulod sa 10 ka minutos, human sa pagpauga sa usa ka tualya nga papel, ibutang ang usa ka sagol nga bahin sa ubang mga sangkap ug, ibutang sa pergamino nga kinahanglan sa usa ka layer, andam kini sa maximum nga gahum sa microwave.