Ang mga mixer sa panimalay ug mga blender dugay na nga nahimong pamilyar nga pamaagi sa modernong mga kusina. Ang mga mananambag malampuson nga makahibal-an sa mga kaayohan sa usa ug sa lain aron sa pagpadali sa pagluto. Kon wala nimo mahibal-an kon unsa ang nagkalainlain sa blender gikan sa usa ka mixer , ug kon kini mahimong gamiton nga baylobay, nan atong sulayan ang pagkonsiderar sa mga gimbuhaton sa matag usa.
Nangita alang sa mga kalainan
Ang nag-unang kalainan tali sa usa ka mixer ug blender sa paagi sa pagdala sa pagkaon. Ang duha nagsagol sa usa ka sinagol, apan ang mixer nagsagol niini, naghimo niini nga mahanginan, ug ang blender nagkurba, nga nagpatunghag usa ka homogenous nga masa. Pananglitan, alang sa paghimo sa mga creams ug tender tender nga mixer mas angay, ug alang sa mga sauces, pagputol sa mga greens, mga nut, mga mumho sa pan alang sa pagpangaon, siyempre, kinahanglan nimo ang blender.
Unsay mas maayo?
Ang kalainan tali sa usa ka mixer ug usa ka blender mao nga ang resulta nga masa gikan sa pareho nga mga produkto nagkalainlain sa pagkamakanunayon. Unsa ang mas maayo - usa ka mixer o blender nag-agad lamang sa mga gusto sa imong pamilya. Pananglitan, paghimo sa usa ka sarsa nga may mga nut, ang mixer mobiya diha sa mga tipik sa mani, samtang ang blender maggaling niini sa usa ka Paste, "pag-dissolving" sa sarsa. Sama usab sa mga cocktail, kung gikinahanglan nimo ang usa ka cocktail sa mga piraso sa prutas, mas maayo nga gamiton ang usa ka mixer, kon ikaw magplano og usa ka homogenous nga cocktail, nan ang blender mosagubang niini. Pinaagi sa dalan, sa daghan nga mga blenders adunay usa ka nozzle alang sa pagputol sa yelo, mao nga ang usa ka cocktail uban sa yelo mao lamang alang kaniya. Ang mashed patatas sa mixer mobalik ug ang blender magpabalik sa mga patatas sa usa ka matang sa Paste, dili sama sa kasagarang pagkaon. Alang sa pag-andam sa bata nga blender sa pagkaon halos dili kinahanglanon, aron magluto uban niini ang homogenized purees gikan sa mga utanon, prutas, keso sa cottage, karne - usa ka kalipay.
Naghunahuna kon unsa ang pilion - usa ka mixer o blender, analisar kung unsa nga mga pinggan ang mas kanunay nga giandam sa imong kusina, kini mao ang pag-ila sa hinungdan. Bisan pa, mas maayo nga maangkon ang duha ug gamit depende sa sitwasyon.