Ang sinugba nga manok giila isip usa sa labing popular nga mga pagkaon sa tibuok kalibutan. Ug kung sulayan ug lutoon kini sa balay, kini mas daghan, mas lami ug mas mapuslanon. Ang ingon nga usa ka pinggan dali nga pag-decorate sa bisan unsa nga festive lamesa o bisan sa usa ka ordinaryo nga panihapon sa pamilya. Sa kalahian nga crispy ug lamian nga sinugba nga manok makuha lamang sa hudno sa microwave, ug giunsa kini pagluto didto, sultihan ka namon karon.
Grilled chicken sa microwave oven
Sagol:
- manok - 700 g;
- ahos - 5 ka dentula;
- panimpla, asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Unsaon sa pagluto sa usa ka sinugba nga manok sa microwave oven? Nagdala kami sa usa ka patay nga lawas sa usa ka langgam, sa hingpit nga paghugas niini ug sa pagpauga niini gamit ang tisyu sa papel. Dayon pag-ayo guntinga kini sa asin, pepper ug seasonings gikan sa tanang bahin. Dayon, limpyohan namon ang dako nga ulo sa ahos gikan sa mga husks ug ipasa ang pipila ka mga dentula pinaagi sa ahos. Lubrado kini nga sagol nga sagol sa manok ug ibilin kini sa makadiyot aron makalaya. Ang nahabilin nga mga ahos giputol ngadto sa gagmay nga mga hiwa, kami naghimo sa mga lungag sa patay nga lawas ug gisalud kini sa hilabihan kutob sa mahimo. Unya ibalhin nato ang manok ngadto sa usa ka panaksan, ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon ug ibutang kini sa microwave. Gitakda namo ang "Grill" nga paagi ug ipaon ang patay nga lawas ngadto sa usa ka bulawan nga kolor nga unang 20 minutos gikan sa usa ug 20 minutos gikan sa ikaduha nga bahin. Ang andam nga pagkaon galinga sa bag-ong mga hiwa sa kamatis ug mga sanga sa mga utanon. Kung gusto, mahimo nimo ibubo ang manok nga adunay toyo, nga maghatag sa pinggan og usa ka talagsaon nga piquancy ug orihinal nga pagtilaw.
Gipugas nga manok nga adunay dugos sa microwave
Sagol:
- lawas nga manok - 1 kg;
- dugos - 1 teaspoon;
- ahos - 2 nga cloves;
- dining room mustard - 1 ka kutsarita;
- yuta nga coriander - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- laurel leaf - aron makatilaw;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- asin, itom nga ground pepper, mga panakot alang sa manok - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang giproseso nga lawas sa manok hingpit nga gihinloan ug gihugasan pinaagi sa tualya. Sunod, kuhaa ang lana sa utanon ug isagol kini sa duga sa lemon ug asin. Dayon dugangi ang mga ahos, mga dahon sa bay, pepper sa yuta ug kulantro. Gisagol namo ang tanan. Karon pagtabon sa manok uban sa giandam nga marinade ug pagbiya sa paghumol sulod sa 45 ka minuto.
Dayon ang mga bitiis ug mga pako sa langgam hugot nga giputos sa foil, aron dili kini masunog ug ibutang ang manok sa ubos nga grateo. Magluto sa microwave nga hurnohan sa "Grill" sulod sa 15 minutos sa usa ka gahum nga 100%. Dayon ang giandam nga manok gikuha ug usa ka gamay nga katugnaw.
Aron sa pag-andam sa glaze atong sagolon ang mustard uban sa dugos ug pag-ayo sa pagtabon sa among manok. Pag-usab, ibutang kini sa ibabaw sa grill ug magluto sa grill sa laing 40 ka minuto, matag higayon nga ibalik. Nag-alagad kami sa giandam nga plato lamang sa init nga porma, uban sa linuto nga patatas o kan-on.
Ang sinugba nga manok nga prunes sa usa ka resipe sa microwave
Sagol:
- lawas nga manok - 1 kg;
- Prunes nga walay mga pips - 15 pcs .;
- mantikilya - 10 g;
- asin, pepper, mga panakot - aron makatilaw;
- ahos - 1 clove.
Pagpangandam
Aron magluto ang sinugba nga manok sa microwave, ibubo ang gamay nga lana sa panaksan ug dugangi ang asin. Maayo nga paghugas sa manok, mamala ug putlon ngadto sa mga bahin. Dayon guntinga kini sa asin, sili, mga panakot ug ipuga pinaagi sa pagputol sa ahos. Sunod, ibutang ang tanan sa sulod sa panaksan ug mobiya sulod sa 30 minutos aron makalaya. Tali sa mga piraso sa manok ug bisan asa adunay libre nga luna, gibutang namon ang prunes ug gipahimutang ang "Grill" nga paagi. Pagluto sa pinggan sulod sa 25 minutos sa multivarka, matag pamanhon. Andam nga sinugba nga manok, samtang kini init, mahimo nimo isablig ang grated nga keso ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Ingon nga usa ka kilid nga pinggan, linat-an nga humay, minasang patatas o porridge sa buckwheel hingpit.