Ang tanan nga gikaon adunay maayo o dili maayo nga epekto sa pancreas. Busa, importante kaayo ang pagkontrolar sa imong pagkaon, labi na kon ang mga problema sa glandula mitumaw na. Ang mga tawo nga napugos sa pagtambal sa mga sakit nga gipahinabo sa dili angay nga trabaho sa pancreas kinahanglan nga magsunod sa usa ka espesyal nga pagkaon, sama sa pagkaon sa diabetes. Bisan pa, sa pagkatinuod, kini nga pagkaon mapuslanon ug himsog nga tawo.
Nganong usbon ang pagkaon?
Ang menu alang sa mga pasyente kinahanglan nga mahunahuna pag-ayo. Tungod sa sakit, ang puthaw dili makahimo og igo nga mga enzyme nga nagpasiugda sa tukma nga paghilis ug pagpagawas sa pagkaon. Tungod niini nga hinungdan, ang kalibanga mahitabo. Ang wala mabalanse nga pagkaon mahimong makapugong sa mga tinai, nga maoy hinungdan sa kasakit ug pagkalot. Busa, ang mga doktor nagarekomendar nga dali rang makakaon sa dili kaloriya nga pagkaon.
Pagpili sa mga produkto
Ang mga produkto nga gigamit ug dili alang sa mga sakit sa pancreas mahimong hayahay nga gipresentar sa porma sa angay nga mga lista:
Mahimo nimo:
- uga nga tinapay, mga cracker, mga biskwit nga dili kaloriya;
- buckwheat, semolina, porridge sa humay, oatmeal;
- light casseroles, puddings, soufflé;
- pike-perch, cod, pike, perch (bisan unsang uban pang mga isda nga dili pangpugas);
- koneho, manok, karneng baka;
- nagsandig nga mga sabaw sa vegetarian sa mga sereales;
- itlog puti diha sa porma sa usa ka gisudlan nga omelet, mga yolks sa mga pinggan (dili molabaw sa 2 kada adlaw);
- keso, gatas ug mga produkto sa dairy nga ubos ang tambok;
- unsalted creamy o refined vegetable oil;
- mga utanon ug prutas (non-acidic);
- juices (non-acidic);
- diyutay sa dugos;
- dagat kale;
- Sa tanan nga mga ilimnon nga adunay caffeine, mahimo ka lamang nga adunay tsa.
Dili nimo mahimo:
- bisan unsang confectionery, chocolate, ice cream, jam;
- mga duga gikan sa prutas nga citrus, mansanas, ubas;
- Ang mga ilimnon nga adunay daghang caffeine;
- beans, kamatis, pepino, cabbage, sorrel, radish ug radish, mga turnip;
- mga uhong;
- sour fruits, petsa;
- tambok sa hayop, taas, margarine;
- fatty o salted dairy ug sour-milk nga mga produkto;
- itlog, gatas, pinirito;
- soups sa karne ug isda sabaw, mahait, hilaw (okroshka), sour, pula ug berde borsch, beetroot;
- baboy, karnero, itik, goose, turkey;
- aso, pinirito nga karne, mga cutlet ug uban pa;
- bisan unsang sosega, lata nga pagkaon;
- salty, fried, fatty fish;
- seafood, caviar;
- millet, barley sa perlas ug mais, mga legumes;
- minasa sa fried (pies), niluto (vareniki, pelmeni), atay (pie), ingon man mga pancake, pizza ug uban pa;
- rye, ingon man ang bisan unsang bag-ong luto nga tinapay.
Pagluto ug pagkaon sa husto
Adunay usab mga rekomendasyon alang sa pagluto ug pagkaon nga pagkaon:
- Porridges ug soups kinahanglan nga adunay usa ka mucous, linuto nga pagkamakanunayon. Alang sa sabaw, ang sama nga mga lugas gamiton alang sa mga lugas.
- Ang bisan unsang karne ug isda lutoon lamang alang sa magtiayon o gilat-an sa tubig.
- Ang mga panudlanan kinahanglan nga adunay labing diyutay nga asin, ug mas maayo nga dili kini magamit.
- Ang mga lana gigamit sa limitado nga gidaghanon.
- Ang mga utanon ug prutas kasagaran gigamit sa porma sa mashed patatas o lutoon. Ang mga bunga nga maaslum ug mga utanon nga starchy dili girekomendar. Ang mga juice kinahanglan mag-inom og gamay.
- Ang tsa kinahanglan mahuyang, ang asukar mahimong pulihan sa dugos.
- Sulod sa tunga sa oras o usa ka oras sa dili pa mokaon, ug usab sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan, gikinahanglan nga moinom og linuto nga tubig, nga mag-andam sa tiyan ug sa samang higayon limpyohan kini sa mucus.
Ang tanan nga mga resipe alang sa usa ka lamesa sa pagkaayo dili mahimo nga walay hinungdan nga mga eksperimento. Ang matag pinggan kinahanglan mahunahuna ug makatagbaw sa mga kondisyon sa pagkaon.
Sa mga sakit sa pancreas kini mapuslanon sa pag-inom sa mga pagpuga ug mga decoctions sa mga utanon:
- succession;
- inahan ug ina-ina;
- elecampane ;
- mga gamot sa junipero;
- pait sa pait;
- mitindog ang hips;
- mga dahon sa blueberries, lingonberries, strawberries;
- St. John's Wort .