Karon sultihan ka namon kon unsaon pag-andam ang usa ka masustansya ug lamian nga pagkaon sa usa ka multivark nga walay dugang nga kahasol. Gitumbok sa tukmang mga pamaagi, mahimo kini sa tanan alang kanimo, samtang ang goulash sa multivark mahimong mas humok ug mas malumo. Ang pagkunhod sa kantidad nga gikinahanglan alang sa pag-andam sa lana sa utanon makapahimong dili kaayo kaloriko.
Mahimo mong magamit ang nagkalainlain nga matang sa karne, ug bisan gani sa ilimnon, ang kalainan lamang sa lami ug panahon sa pagluto.
Chicken goulash sa multivarquet
Sagol:
- manok nga karne nga walay bukog - 520 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- tomato paste - 40 g;
- halang nga mga hilba ug mga panakot - aron makatilaw;
- laurel dahon - 1 piraso;
- harina sa trigo - 20 g;
- utanon nga lana - 50 ml;
- purified water - 100 ml;
- asin - matilawan;
Pagpangandam
Ang kapasidad sa multivarka gipahid sa lana sa utanon, gibutang namon kini sa gipanitan nga mga sibuyas ug mga carrots, gipanitan ug gisintang. Nagpadayon kami sa mode "Baking" o "Frying" sulod sa baynte minutos. Among ibubo ang harina, fry sulod sa pito ka minutos, ug ibutang ang manok nga giputol. Idugang ang tomato paste, halang nga mga hilba ug mga panakot nga imong gusto, ibubo ang limpyo nga tubig, ilabay ang mga dahon sa bay, mag-mix ug magluto sulod sa usa ka oras, ibalhin ang multivark ngadto sa "Quenching" mode.
Usa ka resipe alang sa goulash sa karne sa usa ka multivariate
Sagol:
- karne nga pulp - 750 g;
- sibuyas, dako - 1 pc .;
- tomato paste o ketchup - 75 g;
- sour cream - 75 g;
- carrots - 2 ka buok;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- Mga dahon sa laurel - 1-2 ka piraso;
- ahos - 1-2 ka cloves;
- harina sa trigo - 100 g;
- utanon nga lana - 50 ml;
- asin - matilawan;
- usa ka sagol nga yuta sa mga sili - nga makatilaw;
- gihinloan nga tubig o sabaw sa karne.
Pagpangandam
Ang beef pulp gihinloan, giputol ngadto sa gagmay nga mga hiwa, gibuboan namon ang harina ug idugang kini sa punoan nga kapasidad sa multivarka. Gitakda namon ang device sa "Baking" o "Frying" mode sulod sa kwarenta ka minuto. Human sa kaluhaan ug lima ka mga minuto, ibutang ang gipanitan ug guntinga ang mga sibuyas, ang mga carrots nga may mga straw, ug ang tam-is nga pepper sa mga cubes ug sagol. Human mahuman ang proseso sa frying, idugang ang tomato paste o ketchup, sour cream ug tinadtad nga ahos. Panahon uban sa asin, yuta sa usa ka sinagol nga sili, ibubo sa sabaw o giputli sa tubig ug paglabay sa dahon sa bay. Ang tanan nga mga maayo nga pagpalihok ug sa pag-andam sa usa ka oras ug tunga, switch sa multivark ngadto sa "Quenching" mode.
Goulash nga gikan sa manok nga atay sa usa ka multivariate
Sagol:
- Ang atay sa manok - 700 g;
- sibuyas - 250 g;
- tomato sauce - 50 g;
- sour cream - 50 g;
- karne nga sabaw o giputli nga tubig - 200 ml;
- Mga dahon sa laurel - 1-2 ka piraso;
- harina sa trigo - 35 g;
- utanon nga lana - 25 ml;
- halang nga mga hilba ug mga panakot - aron makatilaw;
- asin - matilawan;
- yuta nga sinagol nga mga sili - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang kapasidad sa multivarka gipahid sa lana sa utanon, ug gibutang namo ang mga sibuyas nga mga semicircle. Pag-fry sulod sa napulo ngadto sa kinse ka minuto, lakip ang "Pagprito" o "Paghimo" nga paagi.
Ang atay sa manok gihinloan, giputol sa mga piraso, gisagol sa harina ug gipadala sa mga sibuyas. Pag-fry alang sa laing napulo ka mga minuto, dayon
Ang lami sa goulash gikan sa atay sa manok mahimong lainlain pinaagi sa pagdugang sa mga carrots, kamatis o kampanilya nga sili.
Karon nahibal-an mo kung unsaon pagluto ang goulash sa usa ka multivariate. Kini nagpabilin sa pagdesisyon sa matang sa karne, paghimo og pipila ka yano nga pagmaniobra sa pagkaon ug usa ka lami nga pagkaon makapahimuot kanimo ug sa imong mga minahal sa lami niini.