Daghang mga tawo karon ang interesado sa pagtubo sa mga lokal nga uhong (shapyonons, veins, shiitake) alang sa ilang kaugalingon ug alang sa katuyoan sa pagbaligya. Ug dili walay rason - kini yano ra ug wala magkinahanglan og dakong paningkamot. Igo na lamang ang paghatag sa gikinahanglan nga mga kondisyon ug paglihok sumala sa mga instruksyon, nan igahatag ang maayo nga pag-ani!
Sa unsa nga paagi sa pagtubo sa oyster uhong?
Ang importante nga butang sa pagpananom sa niini nga mga fungi mao ang mycelium. Kinahanglan kini nga mapalit sa husto nga kantidad gikan sa mga kompaniya nga nalambigit sa industriya sa pagpananom ug wholesale sa mga uhong. Alang sa una nga sample, mahimo mo nga magamit sa literal nga 0.5-1 kg nga mycelium.
Dayon mag-andam ka og substrate alang sa mga uhong oyster . Ingon nga kini makahimo sa nahugno nga cobs and stalks, buckwheat husks, sebada o trigo nga dagami, sunflower husks. Pag-andam og mga 10 kg nga lunsay, walay-uga nga hilaw nga materyales, galinga ang substrate ngadto sa gagmay nga mga tipik ug ipain kini sa init nga tubig. Dayon pabugnawan ug tuyo kini aron mapugngan ang sobra nga pagpamalandong.
Aron motubo ang mga uhong oyster, ingon nga usa ka lagda, posible kini sa mga bag nga polyethylene o sa mga stump. Ang una nga paagi mas sayon. Kinahanglan nga pun-on ang 2 ka dako nga mga pakete, nga mag-alternatibo sa mga lut-od sa substrate ug mycelium, ug maghimo sa mga slits alang kanila aron maporma ang mga bloke nga uhong.
Ang panahon sa paglumlum sa mga fungi (10-14 ka adlaw) kinahanglan nga mahitabo sa usa ka mangitngit, basa nga dapit. Sama sa gipakita sa praktis, aron motubo ang mga talaba sa mga bag, walay mas maayo nga lugar kay sa usa ka normal nga bodega. Ang temperatura niini kinahanglan nga ibutang sulod sa 18-22 ° C. Kinahanglan usab ang adlaw-adlaw nga bentilasyon. Sa dihang motubo ang mycelium ug mopuno sa uhong, ang dugay nang gipaabot nga panahon sa pagpamunga nagsugod.
Ang temperatura sa basement nga mikunhod ngadto sa 10-15 ° C, ug humidity, sa sukwahi, nagdugang - kini kinahanglan nga 90-95%. Sa paghimo niini, mahimo nimo nga spray ang mga bongbong sa tubig, nga siguradong dili kini makuha sa mga bag. Maghatag usab og 10 ka oras nga kahayag sa mycelium nga adunay mga fluorescent lights, ug pag-atiman sa 4-time nga bentilasyon sa kwarto. Kon buhaton nimo ang tanan sa husto nga paagi, nan pinaagi sa mga slots sa dili madugay adunay mga patukoranan sa mga uhong nga lawas, nga daling mahimo nga tinuod nga uhong. Ang una nga balod sa pag-ani mahimong makuha human sa 2 ka semana, hinayhinay nga magusbat sa mga uhong gikan sa substrate.
Human sa lain nga 2 ka semana, ang ikaduha nga balud moabot, ug dayon duha pa. Ang nagtubo nga kondisyon managsama. Kon ang mga bloke nga uhong mohunong sa pagpamunga, kini mapulihan sa usa ka bag-ong mycelium.