Ang mga benepisyo sa talong dako kaayo - kini adunay magnesium, phosphorus, potassium, nga makatampo sa normalization sa metabolismo ug presyon sa dugo, ang pagpagawas sa sobrang fluid gikan sa lawas. Sila makatabang sa paghunong sa pagpanabako, tungod kay kini adunay labing maayo nga gidaghanon sa nikotina, ug usab sa pagtangtang sa bile ug pagpalambo sa us aka motility.
Ang tanan nga mga mapuslanon nga mga kabtangan sa paghimo kanila nga hilabihan nga bililhon, ilabi na tungod ang mga pinggan gikan kanila kanunay kaayo tasty. Apan unsaon sa pag-awhag sa imong kaugalingon sa tingtugnaw? Unsaon pagtipig sa mga eggplants human sa pag-ani? Human sa tanan, agi og dugang sa canned eggplants, usahay gusto nimo nga magluto og usa ka butang gikan sa presko nga mga utanon.
Unsa ka labing maayo nga tipigan ang talong?
Una sa tanan, gikinahanglan ang pagdawat sa usa ka responsable nga pamaagi sa pagpili sa husto nga mga sampol alang sa dugay nga pagtipig. Ang labing maayo nga dapit mao ang ripened nga talong sa peduncle ug walay bisan unsang kadaot. Ang ilang panit kinahanglan nga igpagahi ug dili aron mabuak kon imong pugngan kini sa imong kuko.
Sa dihang gipangutana kung posible ba nga tipigan ang mga eggplants sa refrigerator, ang tubag mao nga ang pagtipig kanila niining paagiha dili makagarantiya sa pagpreserbar sa bunga sa dugay nga panahon. Diha sa fridge, ang mga blue nga mga sanga sa dili madugay mawad-an sa ilang kaumog ug mahimo nga huyang sulod sa usa ka bulan. Ug dayon, basta nga nahibal-an mo kung unsaon pagtipig sa mga eggplant sa refrigerator, nga mao, ibutang kini sa usa ka bandehado ug gitabunan ang mangitngit nga burlap.
Ang mga talong maayo nga mapreserbar kung ang temperatura sa hangin hangtod sa +6 ºС, ug humidity - hangtod sa 85%. Ug kini kinahanglan nga usa ka mangitngit nga dapit, tungod kay sa kahayag sa bunga nga gihimo sa usa ka makadaot nga bahandi - solanine. Ang ingon nga dapit mahimong usa ka cellar o usa ka cellar.
Sa unsa nga paagi sa pagpondo sa mga eggplants alang sa tingtugnaw sa cellar?
Sa dili pa ipadala ang talong alang sa tingtugnaw, kinahanglan nga mapahiran kini sa uga nga panapton, nga hinay-hinay nga isulod sa papel ug ipilo ngadto sa mga kahon sa usa ka layer. Mahimo nimo ang daghang mga lut-od, apan gikinahanglan nimo ang pagbalhin sa matag sako.
Human sa 10 ka adlaw, ang kahon kinahanglan nga kuhaon ug ang mga utanon pag-ayhan pag-usab, pagkuha sa mga gitulis. Ang mga talong wala gibilin, gibutang pag-usab ug gitabonan sa pagsuka. Kon ang cellar mao ang mas bugnaw kay sa naandan, mahimo usab nga tabonan ang mga kahon nga may uhot.
Giunsa pa man nimo ibutang ang mga eggplant alang sa tingtugnaw?
Ang laing paagi mao ang pagbitay sa talong. Ang mga utanon gibutang sa lain nga grids ug gisuspinde gikan sa kisame. Sa kini nga kaso, ang lawak kinahanglan nga maayo ang ventilated, aron nga ang asul nga dili mobalik sour ug dili madunot. Ang temperatura kinahanglan nga mga 0 degrees.
Ang pagtipig sa tinadtad nga talong sa freezer gitugutan usab, ang mga kalidad sa pagtilaw sa mga gikaon nga mga utanon dili mao kung unsa kini. Tungod kay kadaghanan kanila gi-pre-roiled sa salted water, ug dayon gilimpyohan sa freezer.