Napulog lima ngadto sa kinse ka tuig na ang milabay, dili tanan nga mga housewives ang makahimo sa mga galamiton sa enamel, tungod kay sa kasagaran nga aluminum. Ang panaglahi makita sa mga mata, tungod kay ang enameled nga mga lata nakalingaw sa mata nga adunay mga hayag nga mga kolor, ang presensya sa mga drowing. Karon, kini nga pinggan dili na matingala, ug ang mga kaldero nga adunay enamel coating makita sa matag panimalay.
Kini nga mga pinggan ginama gikan sa metal nga mga hulma o nagsagol og puthaw, nga nagatabon sa ibabaw nga adunay mga lut-od nga enamel nga bildo. Gipanalipdan niini ang mga metal gikan sa oksihenasyon, ug wala magtugot sa makadaot nga mga compound sa kemikal nga makita sa pagkaon. Ang modernong enameled nga mga kaldero sa atong nasud gihimo pinaagi sa paghumol sa bildo nga enamel billet, ug sa gawas sa nasud alang niini nga mga katuyoan sa paggamit sa pamaagi sa pag-spray. Mahinumduman nga sa diha nga ang pagtunaw sa pagkonsumo sa materyal nga pagtaas, nga naglangkob sa usa ka pagdugang sa gasto sa produksyon, apan ang mga kinaiya sa maong mga galamiton mas maayo.
Kita mopili sa husto
Aron sa pagpili sa usa ka enamel pan, kini gikinahanglan aron sa tukmang pagsusi niini. Tagda ang gibag-on sa mga bongbong niini ug sa ubos. Tagda, ang mga kaldero nga adunay gibag-on nga 2-3 mm nga dili mapainit, nga makaapekto sa lami sa lutu nga pagkaon.
Adunay usa ka opinyon nga ang kolor sa enamel mismo ang hinungdan. Busa, ang pula, dalag ug brown nga enamel mahimong negatibong makaapekto sa kahimsog sa tawo kinsa mikaon sa pagkaon nga giluto sa ingon nga kaldero. Bisan pa, wala'y pamatuod niini nga kamatuoran. Maayo na lang, ang lainlaing matang sa cast enamel pots mao nga lapad nga mas maayo ang pagpalit sa mga gamit nga adunay gray o blue nga enamel, ug kalimtan ang mga kasinatian. Dugang pa, ang marka sa pagpatuman sa GOST dili kinahanglanon.
Kung ang usa ka pan nga puthaw nga adunay usa ka enamel coating adunay labing menos usa ka matte o mantika nga mantsa sa ibabaw, dili kini paliton. Ang ingon nga mga depekto mao ang resulta sa dili maayo nga pagsunog sa enamel. Apan ang usa ka pan nga walay usa ka rim nga adunay mga punto gikan sa mga dagom sa enamel dili makahadlok kanimo - kini ang mga bahin sa teknolohiya nga pagpabuto, nga wala makaapekto sa kalidad ug kagamitan.
Karon, ang mga tiggama naghatag og lainlaing mga enamelware set. Mahimo ka mopalit og enameled nga mga kaldero nga adunay usa ka double bottom, nga adunay usa ka salamin nga taklob, nga adunay usa o duha ka mga gunitanan.
Mga gamit sa pag-atiman alang sa enameled pans
Sa ingon nga mga pinggan mahimo ka nga magluto halos tanan, gawas sa mga produkto sa dairy. Ang gatas dayon mosunog. Ug ikaw malibog sa pangutana kon unsaon paghugas sa nasunog nga enamel pot. Mas maayo nga gamiton ang aluminum . Ug kon ang kasamok mahitabo, ayaw sulayi paghinlo ang enamel nga kolon hangtud nga kini mobugnaw. Ibutang kini sa ilalum sa bugnaw nga tubig dili. Kini mahimong mosangpot sa kamatuoran nga sa enamel pan adunay mga liki o mga chips, nga human niini mahimo kini nga dili mahimo. Sa sama nga mga sangputanan nga moresulta sa overheating ug sa aksidenteng pagkapukan, tungod kay enamel - ang coating mao ang mahuyang. Human sa pagsunog sa pagkaon
Ang gipanindot nga mga pinggan gipulpog usab sa lemon juice, mga kape sa kape, ammonia ug hydrogen peroxide. Palihug timan-i nga ang paggamit sa mga ahente nga abrasive sa dihang paghinlo sa ingon nga panakot makadaut sa enamel. Ang pagputi nga epekto, ikaw, siyempre, diha-diha dayon makakita, apan sa gagmay nga mga liki kanunay magkaon. Sa paglabay sa panahon, ang pan mahimo mas dali nga mahugaw.