Bisan pa sa kamatuoran nga bisan sa Gresya sa Gresya sila nagsulat mahitungod sa talagsaon nga kabtangan sa gatas sa kanding, ang kadaut ug kaayohan sa mga bata, nagpabilin nga kontrobersyal. Busa, aron pakan-on ang bata uban sa gatas sa kanding, mas maayo, human sa pagkonsulta sa doktor sa bata.
Makabenepisyo ug makadaot sa gatas sa kanding alang sa mga bata
Ang dili mapakyas nga bentaha sa paggamit sa gatas sa kanding mao ang abilidad sa pagtambal sa mga rickets, bronchial hubak ug rhinitis. Ang gatas sa kanding gipakita alang sa atopic dermatitis, sa mga kaso kung ang baka maoy hinungdan sa alerdyik nga reaksyon. Si Casein, nga anaa sa gatas sa kanding, mas daling masuhop sa lawas kay sa cow milk milk. Bisan ang gatas sa kanding dili hypoallergenic, ang mga reaksiyon sa alerdyik hilabihan ka talagsaon.
Ang mga negatibo nga mga hiyas naglakip sa taas nga tambok nga sulod ug wala ang lipase, pinaagi sa diin ang mga tambok nabahin. Ang gatas sa kanding alang sa mga bata sulod sa usa ka tuig adunay contraindications. Pananglitan, dunay dakong risgo nga makadaot sa wala'y porma nga sistema sa urinary ug makapahinabo sa sakit nga kidney tungod sa daghan nga mga mineral nga anaa sa gatas sa kanding. Dugang pa, dili tanan nga bata malipay sa pag-inom sa gatas sa kanding, tungod kay kini adunay dili maayo nga piho nga lami.
Kon sa imong hunahuna nga gikinahanglan alang sa usa ka dughan ang bata nga adunay gatas sa kanding, pagtagad sa gipahaum nga gatas nga gisagol nga giandam base sa gatas sa kanding. Ang ilang komposisyon mao ang labing suod sa gatas sa dughan sa tawo, ug ang negatibong mga butang halos giwagtang.
Kanding nga Kaliwatan Komposisyon
Kini salamat sa kemikal nga komposisyon nga ang medisina nga mga kabtangan sa gatas sa kanding giisip nga talagsaon. Diha niini, una sa tanan, ang taas nga sulod sa potassium ug calcium, nga paborable alang sa pagporma sa bone tissue ug ang pagtubo sa mga ngipon. Ang taas nga sulod sa bitamina D nagsilbi isip usa ka maayo nga pagsanta sa mga rickets sa pagkabata. Ang presensya sa cobalt normalizes metabolismo ug ang proseso sa hematopoiesis.
Ang taas nga tambok nga wala'y epekto sa pagkalutaw sa produkto. Ang gatas sa kanding nakuha sa halos 100%. Sa samang higayon, ang unsaturated fatty acids, nga anaa sa mga 69% sa gatas sa kanding, mapugngan ang pagpahimutang sa kolesterol. Ang usa ka dako nga kantidad sa magnesium naghatag sa normal nga pag-obra sa nervous system ug intestinal peristalsis. Pinaagi sa dalan, ang magnesium mao ang responsable alang sa hingpit nga paglihok sa kaunoran sa kasingkasing ug magpugong sa pagpalambo sa hypertension.
Ang gatas sa kanding naglakip sa manganese, tumbaga, bitamina A ug C. Apan, sa walay palad, walay hingpit nga folic acid ug iron. Ug ang ilang kakulang sa pagkaon sa kasagaran makapukaw sa anemia. Busa, ang tubag sa pangutana, kung posible nga mahatagan ang gatas sa kanding ngadto sa mga bata, hingpit nga nag-agad sa tinguha sa mga ginikanan, ingon man, ang indibidwal nga kinaiya sa bata.
Gatas sa kanding, sa unsa nga edad ug unsaon paghatag sa bata?
Ang pagpaila sa gatas sa kanding ngadto sa pagkaon sa usa ka bata girekomenda dili sayo kay sa bata nga katunga sa usa ka tuig ang panuigon. Kinahanglan ba akong lutoon ang gatas sa kanding sa dili pa moinom? Ang pangutana kontrobersyal. Sa diha nga ang pagpabukal, ang kadaghanan sa mga bitamina mamatay ug isip usa ka resulta, ang mga benepisyo sa gatas gipaubos. Apan, ang paggamit sa hilaw nga gatas sa kanding mahimong hinungdan sa impeksyon sa brucellosis ug mga parasito. Sa bisan unsa nga kaso, hatagi ang bata og hilaw nga gatas nga gitugotan lamang human sa tulo ka tuig.
Dili ka mahadlok sa taas nga tambok nga gatas sa kanding, ingon nga kini gipadako sa usa ka 1: 1 ratio nga adunay mainit nga linuto nga tubig.
Sa unsa nga paagi ang pagtipig sa gatas sa kanding, usab, dugay na nga nailhan. Sa refrigerator, kini molungtad dili molapas sa lima ka adlaw. Ingon nga resulta, daghang mga ginikanan ang naggamit sa frozen nga gatas sa kanding. Ang pagtagbaw halos dili makaapekto sa komposisyon sa produkto ug makapanalipod sa mapuslanong mga hiyas niini.