Winter wheat

Ang tingtugnaw sa tingtugnaw mao ang usa sa labing bililhon ug kaylap nga mga tanum sa Yuta. Ang bili sa lugas gitino pinaagi sa sulod sa tambok, protina, carbohydrates ug uban pang mga substansiya ug microelements sa sulod niini. Pinaagi sa lebel sa protina nga sulod, kini mao ang tingtugnaw nga trigo nga labaw sa tanan nga mga tanum.

Ingon sa nahibaloan, ang harina sa trigo gigamit sa paghimo sa tinapay, sa industriya sa kumpay, kini usab nagpamunga sa pasta, semolina. Ang mga lugas naghimo sa starch, alkohol ug uban pa. Ug ang mga basura gikan sa alkohol ug mga industriya sa paggaling sa harina nahimong usa ka bililhong pagkaon alang sa mga hayop.

Mga matang sa trigo sa tingtugnaw

Karon kini ang labing kaylap nga matang sa trigo, nga adunay sobra sa 250 nga mga klase ug liboan ka matang. Ang labing komon ug kaylap nga gigamit nga matang sa tingtugnaw nga trigo:

• "Rosinka Tarasovskaya";
• "Prestige";
• "Nemchinovskaya-24";
• "Gobernador sa Don";
• "Moscow-39";
• "Tarasovo awning";
• "Lyubava Odesskaya";
• "Ukrainka Poltava",
• "Lada Odessa";
• "Mironovskaya 65";
• "Mironovskaya 66";
• "Lelya";
• "Kharkov 105".

Sa kinatibuk-an, ang trigo sa tingtugnaw gibahin sa kalig-on sa harina ngadto sa:

1. Ang lig-on nga trigo mao ang humok nga trigo nga adunay taas nga protina nga sulod, gluten sa 1st nga kalidad nga grupo, nga naghatag sa taas nga kalidad nga porous nga tinapay. Nagpalambo sa mga kabtangan sa harina gikan sa huyang nga trigo.
2. Taas nga trigo - nga adunay gamay nga protina ug gluten (ika-3 nga kalidad nga grupo). Sa kinatibuk-an, kini adunay maayo nga pagkaluto, apan kini dili makapauswag sa harina gikan sa huyang nga trigo.
3. Ang dili maayo nga trigo mao ang ubos sa protina ug gluten. Ang lugas gikan niini naghatag sa tinapay sa dili maayo nga kalidad nga adunay ubos nga porosity ug gamay nga gidaghanon.
4. Bililhon nga trigo - pinaagi sa kalidad sa lugas mao ang duol sa lig-on nga, apan dili pagpares niini sa pipila ka mga lagda.

Nagtubo ang trigo sa tingtugnaw

Tungod sa huyang nga sistema sa gamut, ang trigo sa tingtugnaw hugot nga nagkinahanglan sa mga gisundan niini, ingon man usab sa pagkaandam sa yuta, ang kahimtang sa phytosanitary. Ang maayo nga mga predecessors mao ang sayo nga pag-ani nga mga tanom: mga lagutmon, mais , buckwheat, rapeseed, sayo ug mid-ripened patatas, oats .

Ang pag-andam sa yuta sa wala pa pagsabod sa trigo sa tingtugnaw naglangkob sa pagpananom uban sa mga harrow o mga iring. Kinahanglan nga maayo ang lebel - ang gitas-on sa mga crests human sa pagdaro dili molabaw sa 2 cm. Kini mosiguro sa usa ka pag-apud-apod sa uniporme ug sa samang giladmon sa seeding.

Tungod kay ang trigo sa tingtugnaw malingin kaayo sa lebel sa mga sustansya sa yuta ug sa acidity niini, gikinahanglan nga pre-fertilize kini, paghatag sa usa ka suplay sa mga bitamina ug sustansya, ug usab sa pagpadayon sa usa ka pH nga 6.5-7. Ingon nga ang abono magamit sa organic, phosphoric-potassium top dressing, ug sayo sa tingpamulak makadugang nitroheno nga mga abono.

Ang mga kondisyon sa pagpugas sa trigo sa tingtugnaw managlahi depende sa matang ug klima nga kondisyon, apan sa aberids kini nga panahon mahulog sa Septyembre 10-20. Pamaagi sa pagpugas - laray nga may laray nga gilay-on 15 cm ang gilapdon.

Spring ug tingtugnaw trigo - mga kalainan

Ang nag-unang kalainan tali niining mga matang sa mga cereal mao ang panahon sa ilang pagpugas. Busa, ang tingtugnaw gipugas gikan sa tinghunlak ug ang ani anihon sa sunod nga ting-init. Samtang ang tingpamulak nga trigo gipugas sa sayo sa tingpamulak, ug ang ani anihon sa tingdagdag sa samang tuig.

Ang mga matang sa tingtugnaw moturok sa dili pa ang panahon sa tingtugnaw, sa tingpamulak ilang ipadayon ang ilang pagtubo ug hamtong nga mas sayo kay sa mga klase sa tingpamulak Ingon sa usa ka lagda, ang mga barayti sa tingtugnaw makamugna og mas maayo nga pag-ani, apan mahimo kini nga motubo lamang sa mga rehiyon nga may tingtugnaw nga niyebe ug malumo nga mga klima. Kon walay taas nga tabon sa niyebe, ang trigo mag-freeze lang.

Giunsa pa sa pag-ila sa trigo sa tingtugnaw gikan sa tingpamulak nga trigo: ang tingpamulak nga trigo mas daghan nga mga huwaw nga dili madugta ug adunay mas maayong mga kalidad sa pagluto, bisan dili kaayo mabungahon. Ang trigo sa tingtugnaw mas gikinahanglan alang sa mga yuta.

Ang trigo sa tingpamulak nagatubo sa rehiyon sa Central Black Earth, sa North Caucasus ug sa tuo nga tampi sa Volga. Spring - sa Urals, Siberia ug sa Trans-Volga.