Sa moderno nga kalibutan, aron makatabang sa mga housewives sa mga tindahan, ang nagkalain-laing mga gamit ug mga gamit gibaligya, nagtigum sa panahon ug nagtabang aron madali ug sayon nga magluto. Niining artikuloha mahibal-an nimo ang mga espesyal nga mga kagamitan alang sa nagabukal nga gatas - dairy uban sa whistle, susiha kon unsa kini, ug unsaon paggamit niini.
Nganong nagkinahanglan ko og whistle sa gatas?
Ang Milkman dili lamang alang sa nagabukal nga gatas, apan usab alang sa paghimo sa mga porridges, creams ug sauces.
Ang metal nga kaso sa gatas nga adunay double wall nga adunay taas nga kalidad nga stainless steel (nga gibuboan sa tubig), usa ka internal nga kapasidad nga 2 ka litro, usa ka integral o removable whistle ug usa ka gunitanan nga hinimo sa plastic nga dili makasukod sa kainit.
Ang double bottom ug double wall sa milkman gikinahanglan aron ang gatas dili makuha nga nasunog ug molupad, ang epekto gihimo, pagluto sa usa ka water bath. Ang gatas maayo nga gidala ngadto sa usa ka temperatura nga 98 ° C, ug dili magluto.
Unsa ang akong mahimo sa milkman:
- thermally pagtratar sa dairy products;
- magluto porridge;
- andama ang homemade cottage cheese;
- matunaw ang mantekilya;
- Ang tsokolate ug dugos;
- sa pagluto sa usa ka cream;
- andama ang sarsa;
- brew herbal infusion o therapeutic tea.
Kaayohan sa Device
Busa, ang mga kaayohan sa usa ka milkman nga may sipol mao nga:
- Sa kini nga gatas dili pagsunog ug dili makaikyas, salamat sa teknolohiya sa dobleng mga kuta;
- Ang tanan nga mapuslanon nga kabtangan sa gatas gipreserbar;
- angay sa pagluto sa mga bata ug pagkaon sa pagkaon;
- Mahimo ka magluto sa gatas nga gatas, cottage cheese ug milk porridge;
- angay sa paghimo sa mga sarsa, creams ug herbal infusions;
- ayaw pagpukawa;
- angay sa pagluto sa tanang matang sa mga plato.
Unsaon paggamit ang milkman?
Sa paghimo sa porridge sa usa ka milkman gikinahanglan kini:
- Ibubo ang tubig sa taliwala sa mga bongbong pinaagi sa whistle 2 cm sa ubos sa lebel sa spout aron ang nagbukal nga likido dili ibubo.
- Ibubo ang gatas sa usa ka saucepan, tabunan ang usa ka tabon ug isul-ob ang usa ka kalan alang sa dako nga kalayo.
- Sa diha nga ang whistle whistles - kini nagpasabot nga ang tubig sa taliwala sa mga bungbong nagsugod sa paglaga.
- Human sa signal whistle, ipaubos ang kalayo, pun-on ang buntog sa gatas ug tabonan ang gatas.
Atol sa pagluto, ayaw pagpukaw, ang nag-unang butang - aron masubay ang lebel sa tubig tali sa mga bongbong.
Aron magluto sa milkman ang tanan nimong paborito nga semolina porridge: alang sa 1 litro sa gatas kinahanglan nimo nga kuhaon ang 0,5 tasa nga manga. Aron dili maporma ang mga lumps, ibubo ang manga nga may usa ka baso nga bugnaw nga gatas ug pukoton, dayon ibubo ngadto sa init nga gatas. Idugang ang asin sa pagtilaw, asukar ug maayo ang pag-mix. Magluto ubos sa taklob nga 3-5 ka minutos. Sa katapusan, dugangi ang lana.
Kini usa ka talagsaon nga pagbaton alang sa usa ka batan-ong inahan!