Daghang mga popular nga mga utanon ug mga prutas adunay nagkalain-laing mga kolor, bisan kung hinog na. Pangutana sa bisan unsang watermelon lover: kini sila yellow? Sa kadaghanang kahimtang, makabaton ka og negatibo nga tubag. Hangtud bag-o lang, kini tinuod gayud, apan ang mga breeder mahibal-an kon unsaon paghimo ang imposible.
Gusto ka bang matingala sa imong mga bisita? Dayon tambali sila sa usa ka yellow nga watermelon. Gikan sa ibabaw kini morag ang kasagaran nga pula sa iyang matang, apan ang sulod niini adunay unod nga mahayag nga dalag nga kolor. Nakadawat sa ingon nga usa ka talagsaon nga bunga pinaagi sa pagtabok sa mga nailhan nga edible red watermelon ug ihalas nga dili-edible yellow nga igsoon.
Mga kinaiya sa watermelon nga may dalag nga unod
Sa hitsura, ang kalainan gikan sa ordinaryong watermelon mahimo lamang sa usa ka mas itom nga berde nga kolor ug mahuyang nga gipahayag nga mga gapos, ug dili kana kanunay ang kaso. Makita usab nimo ang bug-os nga yellow nga matang sa mga watermelon (sa sulod ug sa gawas). Ang kolor sa pulp nakaapekto sa lami niini. Dili kini usa ka asukar, apan mapuslanon kaayo alang sa panglawas.
Ang yellow nga kolor sa gamut sa watermelon gilakip sa carotenoids, samtang kini adunay maayong epekto sa intercellular exchange. Dugang pa, kini adunay daghan nga mapuslanon nga mga elemento, nga positibo nga nakaapekto sa nagkalainlaing organo sa tawo:
- bitamina A - nagpalambo sa panan-awon;
- Iron - nag-amot sa pagpakig-away batok sa anemia ug anemia;
- Acorbic acid - nagapalig-on sa immune system;
- Ang calcium nagpalig-on sa mga bukog, mga lansang ug buhok;
- fiber (dietary fiber) - gipakusgan ang kalihokan sa mga organo sa digestive system ug gipasiugda ang pagpagawas sa mga produkto sa pagkadunot, cholesterol ug sobra nga tubig.
Dugang pa, ang yellow pulp adunay folic acid, B bitamina, potassium, magnesium. Tungod niini, ang paggamit niini nga bunga adunay kaayohan nga epekto sa kasingkasing, mga kaugatan sa dugo, endocrine glands, ug usab nagpalambo sa kinatibuk-ang panglawas, tungod kay ang lawas nagahinlo gikan sa makadaot nga mga substansya (toxins, toxins ug uban pang makahilo nga mga substansya).
Daghan ang nagtuo nga ang dalag nga watermelon motubo, apan dili kini kanunay. Sila, apan ang ilang dili mahinungdanon nga gidaghanon, o sila dili mamatikdan, samtang sila hamtong sa ulahi pa kay sa juicy interior sa berry.
Asa man motubo ang dalag nga watermelon?
Dugay na ang iyang pag-ugmad sa Espanya, Egypt, Greece ug Thailand. Sa mga nasod sa Uropa, sa panahon sa ting-init, ang mga watermelon nga dalag nga unod nagkalainlain, ug sa Asya - nga nagkalayo ug sa tingtugnaw. Kining talagsaon nga berry popular kaayo sa Sidlakan, ilabi na sa China. Dugang sa mga mapuslanon nga mga kabtangan niini nga nakatampo sa kolor sa pulp, sama sa mga nasud nga gituohan nga ang dilaw nagdani sa bahandi.
Sila nagdalag dalag sa usa ka watermelon ug sa Russia - kini usa ka matang sa "Lunny". Kini sama sa usa ka sagol nga mga prutas (mga melon, abokado, lemon) ug mas tam-is kay sa mga mitubo sa ubang mga nasud. Ang kinadak-ang plantasyon nga adunay dili komon nga berry anaa sa Astrakhan, ug usab makita sa Teritoryo sa Krasnodar ug sa Kuban.
Sa diha nga ang pagpalit sa usa ka dako nga yellow nga berries kinahanglan nga molihok sama sa sa diha nga ang pagpili sa usa ka tradisyonal nga watermelon:
- Ang panit kinahanglan nga glossy, mahayag ug matisok sa kuko;
- Sa diha nga ang tapped, ang tingog nga katugbang sa hamtong nga bunga kinahanglan nga himuon.
Ang kamalaumon nga mga sukdanan alang sa usa ka yellow nga watermelon mao ang 5 kg ug ang gidak-on mas gamay kay sa soccer ball.
Mahimo nimo kining gamiton nga watermelon isip usa ka panudlanan dili lamang sa presko nga porma, kondili usab sa jam, sorbet o cocktail.
Ang gasto sa usa ka talagsaon nga berry mas taas kay sa usa ka ordinaryo nga watermelon (mga 2 ka beses), busa aron makabaton og mas daghang mga benepisyo, ang walay puangod nga mga hardinero mogamit sa mga nitrates sa panahon sa pagtikad, mao nga girekomendar nga kini mapalit lamang sa mga dapit diin adunay mga kalidad nga mga sertipiko.