Pagpalit sa mga produkto sa merkado, kita usahay dili dayon makasabut ngano nga ang linuto nga pagkaon wala kaayo lami, ingon sa kanunay. Bisan ang mga ordinaryo nga beets makaapekto sa lasa sa borscht kon ang gamut nga tanum wala gipili sa husto. Alang sa pagluto, ang mga matang sa beetroot gigamit, mahimo nila nga mapahambog ang labing maayo nga lami ug gamit.
Table beet - usa ka kinaiya
Aron makapili sa usa ka lamian nga utanon diha sa counter sa merkado, ang usa kinahanglan nga mahinumdom mahitungod sa mga pinasahi nga mga beet sa lamesa. Ayaw pagagari ang gidak-on - ang usa ka dako nga gamay nga tanom nga adunay taas nga sukod sa kalagmitan magamit sa fodder varieties, ang imong tumong - ang average nga gidak-on. Ang lami nag-agad kusog sa panahon sa nagkahinog nga utanon:
- Ang sayo nga nagkahinog nga matang adunay panahon sa pagpahinog sa 50-80 ka mga adlaw, apan dili sila makapanghambog sa taas nga kalidad sa pagtilaw;
- Ang tunga-tunga nga nagkahinog nagkinahanglan og mga 100 ka adlaw aron mahinog, kadaghanan kanila adunay taas nga abot;
- Ang Late nga mga matang mahimong taas ug maayo nga gisaulog, sila makapahimuot sa kaugalingon nilang lami.
Pagkaadunahan sa beets sa lamesa
Si Dacha talagsa rang mohimo sa taas ug mabinantayon nga pagpili sa matang. Apan ang bisan kinsa nga mag-uuma nga nagtubo sa mga utanon alang sa pagbaligya mogasto sa usa ka maximum nga panahon sa niini nga isyu. Ang unang mga matang sa beetroot mohatag dali nga ganansya, apan dili kanunay usa ka dako nga pag-ani. Importante nga makit-an sa listahan sa mga kinaiya sa pakete nga malampuson nga pagbatok, usa ka taas nga panahon sa pagtipig ug pagbatok sa mga sakit ug peste - kining tanan dili direkta nga mga garantiya sa taas nga ani.
Bisan pa, bisan sa pagpili sa husto nga matang ug ang pagpaila sa mga abono, ang mga tag-init nga tigpahibalo nagtugot sa pipila ka mga tipikal nga mga sayop:
- Ang pagpili sa usa ka dapit alang sa mga tanom sa tanaman wala mag-usab gikan sa matag tuig. Ang rotation sa tanum importante ug gikinahanglan, tungod kay kini usa ka direkta nga paagi sa usa ka kalidad nga utanon. Kon sa kasamtangan nga tuig ang beetroot gitamnan sa usa ka dapit, nan kini pag-usab kini makita human sa tulo ka tuig.
- Ang mga gisundan sa matag utanon direktang makaapekto sa pagtubo. Alang sa mga beets, ang mga dapit diin ang una nga dagko nga liso, salad ug mais dili molihok. Ang gamut nga humay usa ka mahigugmaon sa tabunok nga yuta, ug ang gihisgutan nga kultura niini nahurot pag-ayo.
- Ang binhi human sa germination nagkinahanglan og igo nga luna alang sa pagtubo: ang mas lig-on nga pagtanum, ang mas gamay ang mga bunga mahimo, ang ani mokunhod.
Mga matang sa lamesa beet
Sa bisan unsang rehiyon sa nasud, ang mga tag-iya sa dacha ug mga tag-iya sa umahan kinahanglan mopili sa mga klase pinaagi sa pagsulay ug sayup. Ang problema mao nga ang sama nga utanon sa usa ka rehiyon makahatag og talagsaon nga mga pag-ani, ug sa samang higayon hingpit nga nahigawad sa mga hardinero gikan sa ubang mga dapit. Importante nga dili lamang makita ang mga lista, kung diin gipakita ang pinakamaayo nga matang sa mga beet table, apan usab aron sa pagpangutana mahitungod sa gikinahanglan nga kondisyon alang sa mas maayo nga resulta.
Table beet "Bordeaux"
Ang "Bordeaux" parehas ug nagkalainlain ug usa ka klase. Ang tanan nga mga matang sa lamesa beet sa niini nga matang adunay gibana-bana nga sa mao usab nga mga kinaiya. Ang porma sa fetus gipahayag, kini mao ang oval-round. Nagpasabut sa kasagaran sa mga termino sa pagkahinog, ug kini usa ka oportunidad alang sa kultura nga makatigum sa pulp nga mas daghang asukar. Ang kolor sa pulp hingpit nga katumbas sa ngalan: kini mangitngit ug dato sa burgundy-pula nga kolor. Halos sa tanan nga kondisyon, ang beetroot nalipay sa kalidad sa daghang ani, sa tingtugnaw ang mga bunga gitipigan nga wala mausab ang lami ug panagway.
Table beet "Cylinder"
Usa ka talagsaon nga porma sa gamut nga tanum usa ka talagsaon nga bahin sa tanang mga representante sa matang sa varietal sa Erfurda. Daghang matang sa mga utanon, lakip kanila beetroot, hardinero, nagsugod sa pagtubo lamang human sa usa ka panahon sa panahon human sa ilang panagway sa merkado. Ang silindro nakadawat sa ngalan niini nga angay, tungod kay ang iyang taas nga porma nagpalahi niini gikan sa uban. Ug wala gani kini gihimo niini nga matang sa panginahanglan sa mga hardinero:
- Ang pagtipig sa kalidad sa utan nagapaposible sa pagluwas sa ting-ani sa panahon sa tingtugnaw nga halos wala'y basura;
- Ang beet mao ang lamian ug ang kainit sa pagtambal dali ra, nga nagpayano sa pagluto ug naghimo sa usa ka angay nga utanon alang sa canning.
Table beet "Mulatto"
Ang "Mulatto" makapahimuot sa mga truckers uban sa unpretentiousness niini: sila motubo niini nga adunay taas nga kalidad ug mga indikasyon sa ani. Sama sa tanang medium nga sukod sa beet table, ang "Mulatto" nagkahinog sulod sa usa ka gatos ug katloan ka adlaw human sa paggawas. Ang usa ka talagsaon nga bahin sa gamut nga tanom mao ang hapsay, limpyo nga nawong sa panit. Lakip sa mga bentaha sa mga residente sa ting-init ang mahimuot:
- Ang gibug-aton nga bunga dali nga miabut sa tulo ka gatus ka gramo;
- sa seksyon sa usa ka beet nga puno sa burgundy nga kolor, wala kini mawala bisan panahon sa pagluto;
- nga bahin sa gamut nga tanum sa pagkawala sa kinaiya nga mga singsing sa tabon nga bahin.
Table beet "Pablo"
Usa ka maayo nga solusyon alang sa pang-industriya nga sukdanan. Lakip sa hybrid varieties sa mga utanon, ang kadaghanan gipaayo, ug ang lamesa nga beet "Pablo" ang maong mga kalamboan nakadani sa atensyon. Ang medium-ripening nga matang daling motugot sa ubos nga temperatura ug mopahiangay sa kakulang sa kaumog. Ang nag-unang listahan sa mga sakit nagpabilin nga "luwas" alang sa Pablo, kini nga matang usa ka adaptant, ug bisan ang kalidad sa yuta kay kini dili kaayo hinungdanon. Ang pagkuha sa bunga sa imong mga kamot, imong mabati ang kalig-on ug kalig-on sa panit. Kini naghimo sa gamut nga humay nga angay alang sa dugay nga pagtipig nga walay pagkawala sa pagtilaw.
Ang kantina nga "Egyptian" beet
Ang "Ehiptohanon" nga matang sa klase naghatag sa iyang ngalan sa iyang mga klase. Taliwala sa mga representante niining grupo sa mga beet sa lamesa, nailhan ang "Ehiptohanong Patag" nga matang. Ang porma sa gamut nga tanom naghatag sa ngalan ug nakahukom sa nag-una nga kinaiya - kini gipalibutan ug mamatikdan nga gipalapad, ang mga ulo gamay ang gidak-on. Ang Sortotype makapaghambog sa maong mga bahin ug mga bentaha:
- Ang beetroot lamian, ang mga bunga niini sayo na kaayo;
- Ang mga suga nga singsing nga anaa sa pulp mga talagsaon, siya mismo pula-pula;
- Ang Bloom ug mga udyong dili kinaiya alang niini nga matang, ug kini nagsulti alang sa kalumo ug pagkalutaw sa pulp;
- Ang pagbiya igo sa usa ka taas nga panahon, apan sa paghulagway kini usa ka grado alang sa pagtipig sa tingdagdag.
Nagtubo ang beets sa lamesa
Ang matag kultura sa paghulagway nagpakita sa mga kondisyon nga diin ang ani ug ang kalidad mahimong masabtan. Alang sa beets, ang labing importante nga parameter mao ang yuta: ang teknolohiya alang sa pagpatubo sa mga beet sa dining room simple, apan makasalig ka nga magmalampuson lamang human sa usa ka maayong pagkaandam nga lugar. Ang pag-abono sa pag-abono makapauswag sa abot, apan ang aktwal nga komposisyon sa yuta makaimpluwensya sa gibug-aton sa mga utanon matag ektarya.
Kon mahitungod sa mga sod-podzolic nga mga yuta, ang pagpaila sa tumbaga nga mga abono nagpatubo us aka mga abot, sa pipila ka mga kaso, nagsulti sa napulo ka pilo nga pagtaas sa mga indeks. Kung ang pagpananom giplano sa leached chernozems, gidugang ang molybdenum ug kobalt. Importante nga ang yuta dili acidic, kini mao lamang ang kondisyon nga nagpabilin nga mahinungdanon kaayo.
Kanus-a magtanom og mga beet sa lamesa?
Mapuslanon ug gihigugma sa tanang utanon nga gitugotan sa pagpugas sa tingpamulak ug tingtugnaw. Ang mga termino sa pagpugas sa lamesa beet nag-agad sa gitinguha nga humay, nga matang:
- ang sayo nga pag-ani gitamnan sa tinghunlak sa sayong bahin sa Nobyembre, kini gitugot nga magpugas sa binhi sa sayong bahin sa Abril;
- kon kini usa ka pag-ani, nga giplano nga itago sa dugay nga panahon, ang tanum molingkod sulod sa usa ka panahon pagkahuman sa ikapulo sa Mayo ug hangtud sa ikaduha nga dekada sa Mayo (imposible nga magdali, tungod kay ang mga liso sa bugnaw nga yuta dili mamunga, apan maghimo sa mga peduncles).
Table beet - espesyal nga pag-atiman
Aron sa pagtubo sa lamesa beet lamian ug kalidad, kinahanglan nga imong likayan ang pipila ka mga grabe nga mga sayop:
- ang kakulang sa kahayag sa sayo nga ang-ang sa paglambo makaapekto sa gidak-on sa fetus ug sa pagtubo sa mga binhi;
- ang sobra nga umog usa ka mas makuyaw nga panghitabo kay sa kakulang niini, tungod kay ang pagkaguba sa mga lagutmon mahimong dali;
- Ang pagpaubos sa temperatura sa inisyal nga bahin sa pagtubo moresulta sa rifling.
Ang pagtuyok sa tanum nahimo nga popular nga agroteknikal nga punto sa mga residente sa ting-init nga adunay kasinatian. Kaniadto, wala kini tagda, sa atong panahon kini ang basehan sa mga sukaranan. Kon diin ang mga aubergine, sili o kamatis mitubo, kini usa ka maayo nga lugar alang sa pagpananom og beet alang sa sunod nga panahon nga adunay composting . Human sa beet, halos tanan nga kultura sa dacha motubo nga nindot. Kini nga utanon nahigugma sa kahayag, ang gipangitngit nga mga kanto dili angay niini.
Mga lamesa pagpanglimpyo
Ang kanunay nga sayop sa mga walay kasinatian nga mga cottager mao ang paggisi sa mga dahon sa ting-init. Ang uban naggamit sa mga utanon aron sa pag-andam sa mga sabaw sa ting-init, ang uban sayop nga nagtuo nga kini nga paagi ang utanon mohatag sa tanan nga mga pwersa sa gamut ug motubo nga mas paspas. Sa pagkatinuod, kini nga kamahinungdanon nagpakunhod sa kalidad ug nagpabilin nga kalidad sa root crop. Ang tanan nga mga utanon, ug ang beetroot dili eksepsyon, sila adunay ilang kaugalingong mga termino alang sa pag-ani.
Ang sinugdanan nahulog sa tunga-tunga sa Septyembre, alang sa pipila ka mga klase kini mao ang katapusan sa bulan, samtang ang nagkahinog nagpadayon. Sa higayon nga gawas sa natukod nga 5 ° C ug uga nga init nga panahon, kini usa ka sigurado nga timaan sa pag-abot sa panahon sa pag-ani. Ang eksperyensiyado nga mga residente sa ting-init nag-ingon nga imbis nga magputol, mas maayo nga balihon ang mga tumoy. Ang labing sayon nga paagi sa pagtipig sa pag-ani diha sa mga kahon nga gisagol sa balas. Ang eksperyensyadong mga mag-uuma adunay ilang mga sekreto:
- Sa mainit nga tinghunlak aron ang gamot sa yuta dili maayo, mao nga ang lawas mahimong matig-a.
- Ang ting-ulan nga tinghunlak usa ka gamay nga pagdali sa tag-init nga residente uban sa pagkolekta, tungod kay sobra ang umog nga negatibong makaapekto sa lami sa utanon. Ang umog mopamubo sa estante sa kinabuhi, sa pipila ka mga kaso mosangpot sa pagkadunot ug pagluka sa bunga.
- Apan ang uga ug init nga ting-init nga ting-init motugot kanimo nga gamay ra ang pagbalhin sa panahon sa pagkolekta, tungod kay diha sa yuta beet ang dining room mas maayo kay sa cellar.
Mga sakit sa lamesa beet
Kadaghanan sa mga modernong matang dili makasugakod sa daghang mga sakit, apan ang residente sa ting-init obligado nga mahibal-an kung giunsa nila pagpangita alang sa tukma nga panahon nga reaksyon. Ang mga hiyas sa lamesa beet nakaimpluwensya sa dagway sa pipila ka mga sakit:
- Kung adunay kakulang sa boron sa yuta, ang phomosis magsugod. Kini usa ka sulud nga kinaiya, kung sa panahon sa pagtubo sa dalan adunay panahon nga adunay usa ka gamay nga ulan ug gabon. Sa mga dahon makita ang brownish ug yellowish spots, dayon itom nga tulbok. Ang paglikay sa mga problema makatabang sa pagpaila sa yuta nga borax.
- Ang mga spore o spotting Cerco resulta sa sayop nga pamaagi sa agrikultura. Ang paglikay sa problema makatabang sa pagpananom sa usa ka dapit nga kaniadto nananom nga mga tanom nga dili makasugakod sa cercosporosis, nga maampingong mawala ang mga bunglayon. Sa kurso mao ang stable nga matang ug mga fungicides.
- Kon motubo ang mga beet sa kapatagan, sa yuta nga adunay dili maayo nga pagpa-aeration, ayaw pagpalayo gikan sa root nga mais. Kini nga makatakod nga sakit nagaguba sa mga batan-ong pagpananom: ang mga punoan itom, nga anam-anam nga mamatay. Paglikay sa problema makatabang liming sa yuta, mulching peat.