Ang Zucchini nagtumong sa usa sa labing komon nga mga tanom sa tanaman, nga gigamit nga may kahimuot sa pag-andam sa mga pinggan sa daghang mga housewives. Ang peculiarity sa niini nga utanon mao nga kini mahimong gitipigan alang sa usa ka hataas nga panahon uban sa pagpreserba sa usa ka dato nga bitamina komposisyon . Kon ang hustong mga kondisyon matuman, mahimo nimong matagamtam ang lami sa utok sa mga utanon dili lamang sa ting-init, apan usab sa umaabot. Busa, daghan ang mga interesado nga mahibal-an kon unsaon sa pagpondo sa zucchini alang sa tingtugnaw sa cellar?
Sa unsa nga paagi sa tindahan sa zucchini alang sa tingtugnaw sa salog?
Aron masulbad ang suliran kon unsaon pagtipig sa zucchini sa husto, ang unang yugto mao ang pagpili kanila. Ang mosunod nga mga punto kinahanglan nga hunahunaon:
- ang kamalaumon nga gidak-on mao ang kasagaran nga zucchini, dili kaayo dako;
- Ang mga utanon kinahanglan nga malumo ngadto sa kasarangan, dili sobra ra;
- gikinahanglan nga dili iapil ang presensya sa mga prutas nga adunay bisan unsang kadaot sa panit, ingon sa umaabut nga kini nga dapit magsugod sa pagkadunot;
- Ang gikinahanglan mao ang presensya sa peduncle.
Ingon sa usa ka lagda, zucchini naningkamot sa pagpadayon niini frozen. Apan kon nagpuyo ka sa usa ka pribadong balay, ang pangutana kon puwede ba nimo nga tipigan ang zucchini sa cellar, kay ikaw nawala sa iyang kaugalingon. Kini tungod sa kamatuoran nga ang basement giisip nga labing maayo nga dapit aron sa pagpabilin sa ingon nga mga utanon nga tanom diha niini.
Adunay mga paagi sa pagtipig sa zucchini sa silong:
- sa grids nga gisuspinde gikan sa kisame;
- sa usa ka kahon sa karton. Ang Zucchini girekomendar nga ibutang sa usa ka layer ug buhaton tali sa mga partisyon. Kini nga paagi sa pagtipig nagpasabot nga ang mga kahon nagpabiling bukas;
- sa mga shelves nga may uhot. Busa kini gikinahanglan aron mamaligya sa mga utanon aron dili sila magkasinabot sa usag usa.
Dili igsapayan sa gipili nga pamaagi sa pagtipig, kinahanglan nimo nga susihon kanunay ang kondisyon sa mga utanon. Sa higayon nga imong makit-an ang gitulis ug dunut nga utanon, kini kinahanglan nga gilabay gilayon aron ang pagkadunot dili mabalhin ngadto sa uban nga mga prutas.
Hangtud kanus-a ko ibutang ang zucchini?
Daghang mga tawo ang interesado sa mga pangutana kon unsa ka dugay nga kini nga tindahan zucchini sa cellar? Ingon sa usa ka lagda, sila magpabilin sa ilang normal nga dagway hangtud sa katapusan sa tingtugnaw, sa labing maayo hangtud sa pagsugod sa tingpamulak. Kini maoy 4-5 ka bulan. Kini girekomendar nga gamiton kini sa dili pa kini nga panahon. Kon zucchini overexposed, unya sila sa hinay-hinay magsugod sa madunot, makabaton sa usa ka mapait nga lami, ug ang pulp mahimong loose.
Busa, pinaagi sa pagtagbo sa gikinahanglan nga mga kinahanglanon alang sa pagtipig sa mga courgettes, mahimo nimo kini tipigan ug malipayon ang ilang lami sa taas nga panahon.