Karon kini dili tingali sa bisan unsang kusina nga dili nimo makita ang daghang mga gamit nga gilaraw aron sa paghimo sa kinabuhi nga sayon alang sa mga hostesses sa pagluto. Ang usa sa labing komon nga mga gamit sa kusina usa ka microwave oven. Sa panguna, gigamit namon kini sa pagpainit sa mga pinggan nga giandam sa sayo pa, ingon man sa pagkunhod sa karne, isda ug uban pang mga produkto. Bisan sa pagkatinuod, ang kolor sa kapasidad sa microwave mas lapad. Diha niini mahimo ka magluto sa pagkaon, dili lamang sa mga sabaw ug borscht, compotes, cereals , ingon man usab usa ka paborito nga karne nga adunay sinugba nga sinugba nga karne. Apan dugang pa, daghang mga gamit ang adunay usa ka function nga gitawag og "kombeksyon". Alang sa daghang mga lumulupyo kini nga konsepto hingpit nga wala pamilyar ug nagpatunghag mga pangutana. Ug tungod kay gipalabi sa atong mga tawo nga dili manumbaling sa mga manwal sa gumagamit, atong sulayan ang pagpasabut kon nganong kombeksyon sa microwave oven ug unsaon paggamit niini.
Kon kombeksyon: unsa kini sa microwave?
Sa kinatibuk-an, ang kombeksyon usa ka matang sa pagbalhin sa kainit, diin ang kainit gibalhin ngadto sa paglihok sa hangin o tubig palibot sa pinugos nga paagi. Kini nga panghitabo kasagaran gigamit sa nagkalain-laing mga industriya, tungod sa mga bag-ong teknolohiya nga gigamit niini sa mga appliances sa panimalay. Ang komperensya sa microwave gigamit aron mapalapdan ang posibilidad sa pagluto. Kung sa tabang sa usa ka grill makahimo ka nga magaluto sa lami nga humot nga karne nga adunay usa ka tinapay, unya ang kombeksyon magtugot kanimo sa pagluto sa mga delikado nga mga tinapay, biskwit ug bisan mga pie.
Mahitungod sa kombeksyon sa microwave, kasagaran kini ginahimo pinaagi sa usa ka gitukod nga fan, nga nahimutang sa luyo sa likod nga bungbong sa lawak sa trabaho o gikan sa ibabaw. Sa panahon sa operasyon, ang fan mopagawas sa init nga hangin ug mag-circulate niini pinaagi sa lawak sa pagluto. Sa samang higayon, ang pinggan gipalid gikan sa tanang kilid pinaagi sa mainit nga hangin, salamat nga kini hingpit nga naluto. Busa, alang sa imong mga pie ug mga manok maayo kaayo nga mga kondisyon: sila maayo nga fried ug dili pakan-on sa lamesa hilaw. Busa, ang usa ka hurnuhan sa microwave nga kombeksyon mahimo nga usa ka hingpit nga pagpuli sa hurnohan sa mga apartment nga wala niini o sa mga buhatan sa pagtrabaho. Pinaagi sa agianan, ang panahon sa pagluto sa microwave nga may komplikasyon sa pagkunhod ang pagkunhod sa makaduha kon itandi sa oven. Ug kon makat-on ka sa pagluto sa husto sa hudno sa microwave, nan ang gamay nga himan mahimong imong paborito nga tigtabang nga tigtabang sa kusina.
Sa unsa nga paagi sa paggamit sa kombeksyon nga paagi sa microwave oven?
Kon ang imong microwave adunay usa ka function, nga among gihisgutan sa ibabaw, kami maningkamot sa paghatag og daghang mga rekomendasyon sa pagluto sa imong paborito nga mga pinggan.
Una, gamiton ang kombeksyon nga paagi sa pagluto og gagmay nga mga pinggan, sama sa mga patties, mga tinapay, mga pan, mga pie.
Ikaduha, kanunay nga magluto sa usa ka panaksan nga gidisenyo alang niini - kami nagtambag kanimo sa pagpalit ug mga agup-op gikan sa temperatura nga dili masunog nga kainit.
Ikatulo, sa usa ka hugpong nga mga hurno sa microwave, nga adunay kombeksyon, kasagaran gilakip ang usa ka espesyal nga baruganan nga porma sa usa ka lattice sa mga bitiis. Kanunay nga gamiton kini sa pagluto sa imong paborito nga mga pagkaon, aron ang sirkulasyon sa mainit nga hangin mahimong
Ikaupat, kung gusto nimo nga mahingangha ang imong mga minahal sa usa ka mapula-pula ug mahumok nga tinapay sa manok o usa ka paborito sa pie sa imong pamilya, among gisugyot nga magamit ang usa ka hiniusa nga paagi, sama pananglitan, kauban sa usa ka grill. Tungod niini, ang oras sa pagluto sa pinggan mokunhod sa tanan nga kinse, ug bisan sa baynte minutos, nga bililhon kaayo sa hilabihang ritmo sa kinabuhi sa modernong mga housewives.
Ug sa katapusan: sa dili pa magluto sa convection mode, kini kasagaran gitambagan nga ipainit ang lawak nga nagtrabaho sulod sa 5-10 ka minutos, basta nga ang ingon nga usa ka function sa imong microwave oven anaa.