Daghan kanato pamilyar sa maong tanom nga pang-ayo sama sa ginger. Ang gamut niini gigamit alang sa paghimo sa makapahayahay nga mga ilimnon , tambal nga medisina, ug usab ingon nga usa ka halang nga panimpla. Mahimo nimo nga paliton ang linger fresh ug sa martilyo. Sa kini nga kaso, ang pagtipig sa sinina nga powdered ginger dili problema. Ug unsaon sa pagpabilin sa bag-ong gamut niini nga tanum? Karon tan-awa!
Asa ibutang ang gamut nga luy-a?
Aron mahuptan ang gamut ingon nga presko kutob sa mahimo, kini sagad gitipigan sa usa ka refrigerator o sa freezer.
Uban sa mga sulod sa usa ka conventional refrigerator kini nga kombenyente sa paggamit sa usa ka plastic nga bag nga may usa nga fastener. Sa dili pa nimo kini patik, kinahanglan nimo nga sulayan nga buhian ang tanan nga hangin. Tipigi ang ginger sa ingon nga usa ka package nga girekomendar sa sudlanan sa utanon. Mahimo usab nimo ibutang ang gamut sa papel nga tualya, ug dayon - sa usa ka ordinaryong papel bag.
Kon sa umaabot nga mga semana dili nimo gamiton ang ginger alang sa gituyo nga katuyoan, mas maayo nga ibutang kini sa usa ka sine sa pagkaon ug ibutang kini sa freezer. Ang ubos nga temperatura niini nga lawak mag-freeze sa tanum, nga dili ipaubos kini ug sa samang higayon magpabilin ang tanang mapuslanon nga kabtangan niini.
Ang mga lata ug mga bag nga gigamit sagad gigamit sa pagtipig sa pagkaon. Kini nga pamaagi mao ang na kombenyente, apan dili ilabi na prolongs sa pagtipig nga panahon sa ginger.
Ang usa ka maayong pamaagi sa pagtipig usa ka kombinasyon. Guntinga kana nga bahin sa dugokan nga imong giplanohan nga gamiton sa duol nga umaabot, ug ibutang kini sa refrigerator, nga kaniadto gibutang kini sa sudlanan sa pagkaon o bag nga papel. Magpabilin ang nahabilin nga gamut sa freezer - imong gamiton kini sa ulahi, kon gikinahanglan. Hinumdomi nga ang frozen nga luy-a nga dali ma-rubbed sa usa ka grater. Dugang pa, mahimo ka nga mag-freeze na nga tinadtad o hiniwa nga ginger.
Ang laing paagi sa pagtakdo sa luya nga liso mao ang sulod niini sa usa ka likido nga adunay alkohol. Aron mahimo kini, ang gamut ibutang sa usa ka banga ug puno sa vodka o sherry. Mahimo usab nimo gamiton ang sake, suka nga suka o bino, apan ang unang duha ka mga kapilian mas maayo - namatikdan nga kini ang vodka ug sherry nga dili kaayo makausab sa lami ug lami sa ginger ug makaapekto sa mapuslanon nga kabtangan niini.
Usa ka importante nga punto mao ang panahon sa pagtipig. Nagdepende kini sa lugar nga imong gibutang sa gamut, ug sa sinugdanan sa pagkabag-o sa gipalit nga produkto. Aron mapahimuslan ang oras nga panahon
- sa refrigerator - hangtod sa 3 ka semana sa usa ka sinelyohang bag, hangtod sa 1 ka semana - sa papel nga bag;
- sa freezer - 3-4 ka bulan;
- sa mga pag-inom sa alkoholikong ilimnon - 2-3 ka bulan.
Dugang pa, kini kinahanglan nga hinumdoman nga ang limpyo na nga luya nga gitipigan nga mas ubos kay sa gamut sa panit.